新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长?石灰水(shuǐ)贮藏法:取0.5千克(kè)生石灰加25千克清(qīng)水充分搅拌,经2天的静置(zhì)沉淀后(hòu),取(qǔ)上(shàng)面的清(qīng)液倒入缸内,然后将挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡,盖(gài)上缸盖,周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以下(xià),最好是(shì)10℃-15℃,采用此法一般可(kě)保存3-4个月的。关(guān)于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放(fàng)时间长(zhǎng)以及新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时间长,新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好,新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放好,新(xīn)鲜(xiān)鹅(é)蛋怎么保(bǎo)存,鹅蛋(dàn)怎样保鲜等(děng)问题,农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí):
鹅蛋(dàn)是发物吗
是的(de),鹅蛋是发物的。
发物主要是指能(néng)诱发或是加重某种(zhǒng)疾病症状(zhuàng)的食(shí)物,鹅蛋是发(fā)物,主要(yào)是鹅蛋当中(zhōng)富含(hán)的蛋白对人(rén)体是属于一种异体蛋白,它可(kě)在人体内构成一种(zhǒng)过(guò)敏原,
导致人(rén)体疾病的加重或是身体某种旧病宿疾的复(fù)发,且部分患(huàn)者可能(néng)还(hái)会出现(xiàn)过敏症状。
食用(yòng)鹅蛋(dàn)的(de)时候要注意食用禁(jìn)忌问题,一些患(huàn)有皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴结核(hé)或(huò)是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻的(de)人群是不建议食(shí)用鹅(é)蛋的,
易导致(zhì)身体不适,且鹅蛋(dàn)性温,食用之后很容(róng)易(yì)导致人(rén)体内的燥(zào)热之(zhī)气的加重,尤其(qí)是本身就是热性体(tǐ)质的人群,也(yě)不建议食用(yòng)鹅蛋,易(yì)导致口腔溃疡,大便干燥(zào),消(xiāo)化(huà)不良,腹胀等不适症状。
鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固(gù)醇(chún)的含量是(shì)比较(jiào)高(gāo)的,身体肥胖的人群也不建议食(shí)用鹅蛋(dàn),以加重身体脂肪含量导致(zhì)肥胖(pàng)情况(kuàng)不能被(bèi)缓解,
本(běn)身有腹泻(xiè)、肠胃虚(xū)弱的人(rén)群也不建议食用(yòng)鹅蛋,易(yì)加重腹泻的的症状(zhuàng),且鹅蛋的食用(yòng)量也要注意,主要是一次摄入(rù)过(guò)多的鹅蛋(dàn)会导(dǎo)致患者肠胃负担的加重且(qiě)很难被人体消化吸收,一(yī)般(bān)一天(tiān)食用(yòng)1到2颗鹅蛋(dàn)即(jí)可。
但若鹅(é)蛋的食用量合适,且个人体(tǐ)质也健康正常的人(rén)群食用鹅(é)蛋之后是可以起(qǐ)到补益身体的作用的,主要是鹅蛋(dàn)当中的铁(tiě)、磷、维(wéi)生素(sù)A、D、核(hé)黄素(sù)和(hé)硫胺(àn)素等营养物质含量(liàng)丰富(fù),对人(rén)体健康是有益的。
新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间长
1、石灰水贮藏法:取0.5千(qiān)克(kè)生(shēng)石(shí)灰(huī)加25千克清水(shuǐ)充分(fēn)搅拌(bàn),经2天的静置沉淀后,取(qǔ)上面的清液倒入缸内(nèi),然后将挑选好的(de)新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡,盖上缸盖,周围温度保持在(zài)25℃以(yǐ)下,最(zuì)好是10℃-15℃,采(cǎi)用此法一般可(kě)保(bǎo)存3-4个月。
2、简易贮藏法:在容(róng)器中添加填充物(wù),如(rú)谷糠、锯(jù)末、谷(gǔ)物、豆类(lèi)、植物(wù)灰等(děng),进行新鲜(xiān)鹅蛋贮藏(cáng)。
3、淡盐(yán)水贮藏法:清(qīng)水(shuǐ)5千克、食盐35克(kè),经煮沸搅拌,取出晾凉(liáng),将新鲜(xiān)鹅蛋放(fàng)入容(róng)器内,再将(jiāng)配好的盐水灌入,直至盐水高(gāo)出(chū)蛋(dàn)面3-4厘(lí)米。
鹅蛋怎(zěn)么保存(cún) 鹅蛋(dàn)存(cún)放方法
鹅蛋在保存上面其实有很多要注意的(de)点,比较(jiào)常见的储(chǔ)存方法有(yǒu)冷藏(cáng)法,石灰水储(chǔ)藏法和淡盐(yán)水储藏法,这几种方法(fǎ)对于保存鹅蛋来说效果(guǒ)都是比较(jiào)好的。
鹅蛋怎么(me)保存
1、冷藏法:将(jiāng)检验合格的鲜蛋(dàn),保存在温度为(wèi)1℃-2℃的(de)冷库内,在这(zhè)样(yàng)的温度下,胚胎停止发育,蛋内(nèi)的微生物和酶的活动受到抑制,保鲜的(de)目的(de)自(zì)然就达(dá)成了。
2、石灰水贮藏法:取0.5千克生石灰加25千免费的播放器有哪个,在哪里看最新电影免费克清(qīng)水充(chōng)分搅拌,经2天的静(jìng)置沉(chén)淀(diàn)后,取上面的清液倒入缸内(nèi),然后(hòu)将挑选好的蛋放人缸内浸泡,盖上(shàng)缸盖,周(zhōu)围温度保持在25℃以下(xià),最好是10℃一(yī)15℃,采(cǎi)用此法一般(bān)可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。
3、简易贮藏法:在(zài)容(róng)器中添加填充物,如谷(gǔ)糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物灰等,进行(xíng)鲜蛋(dàn)贮藏。
4、淡盐水贮(zhù)藏法:清水5千克、食盐35克,经煮(zhǔ)沸搅拌(bàn),取出晾凉(liáng),将蛋放免费的播放器有哪个,在哪里看最新电影免费入容(róng)器内,再将配好(hǎo)的盐水灌入,直至盐水高出蛋面3-4厘米。
鹅(é)蛋存放(fàng)小技巧
1放在通风(fēng)处(chù),不要(yào)水(shuǐ)洗,有污物的(de)蛋(dàn)可以(yǐ)先(xiān)用温水浸过的(de)半(bàn)湿毛(máo)巾(jīn)擦(cā)一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着(zhe)放(fàng)在冰箱里,能保(bǎo)鲜较(jiào)长时间(jiān)。
2在蛋的(de)表面(miàn)均匀地涂上一层食用油,或(huò)用保鲜(xiān)膜包裹后放入(rù)冰箱,都可防(fáng)止蛋壳内的(de)水分(fēn)蒸(zhēng)发(fā),阻(zǔ)止外部(bù)细(xì)菌侵(qīn)入(rù)蛋内。
鹅蛋营养成分(fēn)
1鹅(é)蛋中含有(yǒu)多种蛋白质(zhì),最多和最主(zhǔ)要的是蛋白中(zhōng)的(de)卵白蛋白和蛋(dàn)黄中的卵黄磷蛋(dàn)白,蛋白(bái)质(zhì)中富(fù)有人体所必须的各种氨基酸(suān),是完全蛋白质,易于人体消化吸(xī)收;
2鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其(qí)中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;
3鹅蛋中的矿物质主要含(hán)于蛋黄内,铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较(jiào)多,也容易被人体(tǐ)吸收利用;
4鹅蛋中(zhōng)的维生(shēng)素也很丰富,蛋(dàn)黄中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核黄素(sù)和硫胺素,蛋白中的维生(shēng)素以核黄素和尼克酸居多,这些维生(shēng)素也是人体所必须(xū)的维生素。
鹅(é)蛋的做法大全
一、水煮鹅(é)蛋
材料:鹅蛋1粒(lì)、水半锅、半(bàn)小匙盐(yán)
做法(fǎ):
1、盐放入水(shuǐ)中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。
2、煮三(sān)分钟,蛋(dàn)白凝固幼(yòu)嫩,蛋黄半熟。
六分(fēn)钟(zhōng),蛋(dàn)白凝固,蛋黄半熟(shú)。
十分钟,蛋全熟。
二、鹅蛋炒牛肉
材料:牛肉、酒、香油、胡(hú)椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐(yán)、鱼露
做法(fǎ):
1、牛肉半(bàn)斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌(bàn)匀(yún)腌(yān)十分钟。
如果早上买来晚上吃也可以(yǐ)切好腌冰箱冷藏。
建议(yì)你(nǐ)最好在炒(chǎo)前加点小苏(sū)打。
可以(yǐ)让牛(niú)肉(ròu)更鲜嫩,切记不能(néng)过(guò)量。
2、鹅蛋一个,打散加盐调匀后加点(diǎn)葱花拌匀。
3、油锅烧(shāo)热。
下油,油有点(diǎn)温度时下(xià)牛肉。
(温油下锅能让肉类嫩滑)。
4、炒(chǎo)到牛肉半熟时倒入蛋液(yè)翻(fān)炒。
如(rú)果你喜(xǐ)欢鱼(yú)露(lù)味(wèi)道可加点(diǎn)鱼露。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了