距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报(bào)道(dào)，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在(zài)内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因(yīn)原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在(zài)北(běi)京市场的(de)友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠(qú)道(dào)已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道(dào)，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出(chū)现涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不(bù)少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约(yuē)占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带(dài)来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并未明确(què)标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保持三至六个(gè)月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说(shuō)至关(guān)重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由(yóu)于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局(jú)势不(bù)能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突(tū)爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思(sū)丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援(yuán)部队(duì)之间的(de)冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无(wú)法(fǎ)出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自(zì)冲突(tū)开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐(lè)公司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐(lè)官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司(sī)给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味，也(yě)在影响着其(qí)成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或(huò)实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费(fèi)，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们(men)的预期是大多数市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的(de敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思)定价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华等在内的食(shí)品、日(rì)化(huà)公司最(zuì)近几个季(jì)度也(yě)都提高了(le)价格(gé)，以应对成本(běn)上升(shēng)。

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