菲律(lǜ)宾安蒂克省（Antique）是个(gè)位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的(de)沿海山区省份，全省(shěng)人口(kǒu)不过60万(wàn)余，还不及(jí)国内大一点的(de)县。3天前，一辆满载乘客的大巴(bā)在该省(shěng)哈姆蒂奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山区(qū)因为行驶(shǐ)速度过快一头(tóu)栽进了公路边深约60米的(de)悬崖(yá)，造成近20人死亡(wáng)的(de)惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴(bā)冲出道路坠落悬崖》。仅(jǐn)仅从这起车祸出发(fā)，我们大概(gài)就能知道，这里(lǐ)的(de)地理状况了。

蒂(dì)比奥(ào)水域栖(qī)息的海(hǎi)龟班(bān)乃岛是(shì)菲律(lǜ)宾第六大岛，观光客们耳熟能详(xiáng)的长滩(tān)岛(dǎo)是其(qí)附属岛屿。此外，菲(fēi)律宾第(dì)四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听说过(guò)。但说起安蒂克省，不(bù)要说外国(guó)人，连其他岛(dǎo)的(de)菲(fēi)律宾人(rén)知道的都比(bǐ)较少了。据(jù)说安蒂克(kè)这个名字源(yuán)自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长，最(zuì)初来的西班牙殖民(mín)者(zhě)大概是被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就将之用(yòng)作地(dì)名。所以真正(zhèng)的名(míng)称其实应(yīng)该(gāi)是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克省(shěng)位于米(mǐ)沙鄢群岛的最西边不(bù)过(guò)，如果(guǒ)你愿意花(huā)时间离开游客(kè)如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛交(jiāo)通最通(tōng)畅(chàng)城市伊洛伊(yī)洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河流(liú)与(yǔ)幽(yōu)深的原(yuán)始森林中穿梭，你就会发现每个旅行者都可遇而不(bù)可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基(jī)农梯田伊拉(lā)努-布基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部山区的伊(yī)富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎ乔布斯为什么把苹果给库克o) (Mararison)等的绵长白色沙(shā)滩，并不逊色长滩岛多少，最重(zhòng)要(yào)游客(kè)很少(shǎo)。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完美(měi)的珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛最高(gāo)峰马贾阿(ā)斯山(shān)(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷间依(yī)次坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾阿(ā)斯山

值得一(yī)提(tí)的是，已故知名菲华政(zhèng)治(zhì)家、前参(cān)议员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子上。

林雯洛与老(lǎo)杜在(zài)一(yī)次选举集会上(shàng)

沿着水(shuǐ)流(liú)湍急(jí)的蒂(dì)比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这里的山(shān)村河谷处处架起(qǐ)的大铁锅。而(ér)且(qiě)，往往大铁锅底下(xià)柴火在(zài)燃烧，笑意盈盈的美女猛男们惬(qiè)意地躺在了蒸汽(qì)四(sì)溢(yì)的锅(guō)中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡(kǎ)瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲击(jī)力的(de)洗浴方式，源自这(zhè)片大(dà)海与高(gāo)山之间交通不便偏(piān)远区域生活的(de)土著部落。相传(chuán)，居住在这里的土(tǔ)著以(yǐ)狩猎为生，需(xū)要长途跋(bá)涉追(zhuī)踪猎物，困(kùn)乏的(de)时候就(jiù)在凹陷的大石(shí)板(bǎn)下用柴火烧热河水，加入(rù)本地独有的解(jiě)乏提神草药(yào)用来(lái)泡澡，达到增强(qiáng)体力(lì)与免(miǎn)疫(yì)力的目的。据说这种泡澡方式(shì)承袭了(le)至(zhì)少上千年。

蒂比奥河，源(yuán)自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山河谷之间尤其是晚上的气温(wēn)并(bìng)不高。久而久之，这(zhè)里(lǐ)成了避暑胜地(dì)。河流附近的土著(zhù)也因(yīn)为旅游业的关系纷纷搬到河边生活(huó)，青壮(zhuàng)年(nián)男性依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门为游客供(gōng)应歇脚的茶水食物补贴生活，也(yě)有吊脚楼式的草木屋提供给游客短暂居(jū)住。渐渐地(dì)各种(zhǒng)独特的水上餐(cān)厅和度假(jiǎ)村民宿也遍(biàn)及(jí)河流两(liǎng)岸(àn)。

不知什么时候开(kāi)始(shǐ)，游客们不再满足于土著们提供的茶水(shuǐ)与食(shí)物(wù)，反而对他们(men)别具一格的泡澡方式开始感兴趣。于是就衍生出了当地最具特色(sè)的旅游(yóu)主题：铁锅(guō)炖活(huó)人。

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“Kawa”这(zhè)个词其实是土著语(yǔ)言(yán)中(zhōng)“大铁锅(guō)”的(de)意思。这种大锅其(qí)实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的用具。据说若干年前(qián)，下游(yóu)的制糖厂更(gèng)新换(huàn)代后淘汰(tài)了一批大铁锅(guō)，土(tǔ)著知道后买来替代加热缓慢又容(róng)易碎裂的石板，从而可以随时(shí)更换洗浴场地又容易加(jiā)热的大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽(suī)然土(tǔ)著们(men)不用(yòng)再像祖先们那般繁(fán)琐，但采集(jí)新(xīn)鲜草药与加热(rè)试(shì)温仍需要一个小时左右，因(yīn)此游客们仍需要(yào)提前(qián)预约才能(néng)尽情享受(shòu)。

铁锅(guō)分很多种，从(cóng)单人双(shuāng)人到家庭甚(shèn)至(zhì)超大型号应有(yǒu)尽有(yǒu)，草药(yào)也分(fēn)美(měi)容养生(shēng)与提神醒(xǐng)脑等等(děng)区(qū)别。因(yīn)泡(pào)澡(zǎo)的水直接取自蒂(dì)比奥河，草药也是(shì)当地随处可见的天然(rán)植物，因此，铁(tiě)锅泡澡(zǎo)的价格一直很低。

土著说，价(jià)格大(dà)致(zhì)分为三种：某些要爬树摘的树叶(yè)需要另加25披索（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣的(de)草药(yào)因(yīn)药性更(gèng)容易被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人民币(bì)）；其(qí)他(tā)普通双人锅(guō)的人均消费(fèi)基(jī)本都在(zài)每半小时250披索左右。

具体的养生效果如何(hé)，谁也不敢保证，但摆在眼前的视觉效果还是(shì)非常震撼人心的。值得一(yī)提的是，铁锅(guō)因(yīn)制(zhì)糖(táng)使用而厚度远超寻常，虽然导热速度并不快却能持久保温(wēn)，水(shuǐ)温可根(gēn)据游客自行选择并(bìng)由土(tǔ)著女(nǚ)性监督(dū)控制(zhì)，由于(yú)草药被热(rè)水烫过(guò)后会散发出(chū)令人(rén)放松的香味，很(hěn)多游客(kè)会在不(bù)知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原(yuán)始的(de)自然环境中(zhōng)，一面(miàn)侧耳听水声(shēng)潺潺(chán)，鸟语(yǔ)花香，一(yī)面享受泡(pào)澡(zǎo)给身体带(dài)来的慵懒舒缓感，您还介(jiè)意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒(xǐng)一下(xià)的是，夜间山区的气温会很低，在(zài)泡澡之前请一定要带(dài)上毛巾，因为一旦离开铁(tiě)锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如果不想像兔子一样跑到你的房间的话(huà)，毛巾(jīn)裹身是必须的。

游客(kè)在河(hé)边享用(yòng)本地美(měi)食

游客(kè)体验溪流漂流

小情侣在瀑布边留影纪(jì)念土著说，蒂(dì)比(bǐ)奥这个(gè)词源(yuán)自河岸(àn)边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙(yá)人(rén)很难发出这个(gè)音(yīn)，于是演化成(chéng)了(le)“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名为(wèi)蒂比(bǐ)奥(ào)。

除(chú)了铁锅炖活人(rén)，游客们还(hái)可以徒步前(qián)往(wǎng)数(shù)公里外的(de)巴顿(dùn)·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比(bǐ)奥河划皮划艇(tǐng)和漂流，以(yǐ)及(jí)前往(wǎng)古色(sè)古香(xiāng)的梯(tī)田(tián)进行文化沉(chén)浸之旅。

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