鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生(shēng)物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇一簇的(de)，靠食用水中(zhōng)的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一(yī)是(shì)因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二(èr)是因(yīn)为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百到(dào)几千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常附(fù)生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是(shì)一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元人(rén)民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食(shí)盐(yán)调(diào)味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为(wèi)什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难(nán)度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者们需(xū)要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的(de)捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人(rén)民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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