黄喉要煮多(duō)久，黄喉要(yào)煮多久才能熟火(huǒ)锅(guō)1-3分钟(zhōng)，黄喉(hóu)要煮(zhǔ)1-3分钟的。

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黄喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多(duō)久(jiǔ)才(cái)能熟火锅

　　黄喉一(yī)般(bān)要(yào)煮1-3分钟。

　　若(ruò)火(huǒ)锅(guō)一直保持着水开的状态,这时候放入口感爽脆(cuì)黄喉,大概1-3分钟古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读左右,发现黄喉颜(yán)色(sè)变了就说明熟了,可(kě)以食用(yòng)了。

黄喉怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法是切连刀丝(sī)5刀一节，青(qīng)红(hó古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读ng)椒切(qiè)片，大蒜、姜(jiāng)、切片(piàn)备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味精、鸡精调好加入适量(liàng)香油花椒(jiāo)油(yóu)并(bìng)加入(rù)适量(liàng)水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水(shuǐ)至沸，焯黄(huáng)喉，焯7成熟(shú)即(jí)可（因(yīn)为还要(yào)下锅(guō)炒制），时间不宜过长，否则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青(qīng)花椒在加入姜蒜片爆香，在放入青红椒(jiāo)炒(chǎo)断(duàn)生。

　　5、放(fàng)入焯(chāo)好的(de)黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双(shuāng)椒(jiāo)爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉的做法有什么(me)

　　黄喉是中(zhōng)的一种食物，来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，（一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食(shí)管或气(qì)管）在火锅菜肴中又分为发(fā)制(zhì)黄喉和鲜(xiān)黄(huáng)喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆(cuì)。

　　除了用(yòng)在火锅之外(wài)，也有(yǒu)制作将(jiāng)黄喉炒着(zhe)吃。

新鲜(xiān)黄喉(hóu)怎么处理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉中有很多(duō)不好的物质，所以在烹(pēng)饪之前(qián)要用开水浸(jìn)泡(pào)大约二十(shí)分钟，这(zhè)样可以有效去除上面的脏东西，然后(hòu)冲洗(xǐ)干净即(jí)可。

　　2、用盐(yán)水泡：盐水有杀菌功能，在泡黄喉的过程中(zhōng)最好用(yòng)手搓揉一下，这(zhè)样可以将里面(miàn)脏的物质洗(xǐ)出来，然后再换清水反(fǎn)复搓洗，直到彻底清洗(xǐ)干(gàn)净为止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄(huáng)喉(hóu)是属于猪(zhū)体(tǐ)内血管的一部份，主要成(chéng)分(fēn)是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃(wèi)等(děng)内脏营养价值高一些。

　　火锅(guō)涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不(bù)好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)很绵，嚼(jué)不动，不过专业吃货很(hěn)多都爱吃(chī)牛黄喉(hóu)。

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