生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)？生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法大(dà)全，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶能(néng)够一同寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同(tóng)寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同(tóng)一产地，同(tóng)一(yī)材(cái)料制造，却能发(fā)生两种不同的(de)茶(chá)叶口感(gǎn)，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶(chá)香，回(huí)甘生津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不同(tóng)的香气(qì),而茶叶又是(shì)吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香(xiāng)气上(shàng)有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟(shú)茶是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应(yīng)禁(jìn)止(zhǐ)将生茶和熟(shú)茶混合(hé)寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时(shí)分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后(hòu)边茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡(pào)，开盖等茶(chá)凉(liáng)点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)二遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合(hé)，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶(chá)具，首要起温壶温杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒(dào)去(qù)，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶中(zhōng)的杂质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离(lí)均匀的分入小杯(bēi)中，温了就能(néng)够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不(bù)能(néng)泡在壶(hú)里太长时刻(kè)，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变(biàn)冷今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻(kè)，视茶(chá)叶的(de)状况而不同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人(rén)得趣、三个(gè)得(dé)味”之说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的外(wài)在(zài)要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗享用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或则水温太高(gāo)，或(huò)许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感(gǎn)会(huì)跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的心境是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只需(xū)在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把(bǎ)握(wò)水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学(xué)多才(cái)的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛(shèng)名(míng)远扬(yáng)的(de)的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今且又到(dào)达(dá)巅峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就(jiù)应该在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境(jìng)须和其文明(míng)氛围和(hé)谐(xié)一致，如高雅古典的(de)装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切(qiè)的味(wèi)蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤(tāng)的(de)味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目(mù)标的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡(pào)的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可(kě)多(duō)投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上的(de)普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡这(zhè)类(lèi)茶的(de)时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然(rán)后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了(le)能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够(gòu)依(yī)据各人口感(gǎn)而(ér)定，常喝(hē)浓(nóng)茶(chá)重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而定(dìng)，水温太高，可缩(suō)短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几(jǐ)泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶(chá)，更是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释(shì)放(fàng)出普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中，再(zài)将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同(tóng)陈香，叶底褐红cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式色(sè)，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人(rén)心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按(àn)喝茶(chá)人数多(duō)少(shǎo)决(jué)议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还具(jù)有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡适合运用大一点的茶具(jù)以更好的表现出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和(hé)保温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡最(zuì)好是用盖(gài)碗或(huò)用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两(liǎng)样东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡(pào)的时刻不欲(yù)太长，一般是(shì)经(jīng)过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻(kè)到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分(fēn)尽(jǐn)量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时刻(kè)的改(gǎi)动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度(dù)适(shì)中、通(tōng)风(fēng)透气的(de)环境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速(sù)陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如(rú)过(guò)高(gāo)，温(wēn)差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会(huì)将本来(lái)的普洱生(shēng)茶，转变为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸收杂气(qì)异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑(zhù)实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的(de)材料和方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开了的(de)普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久，就会(huì)宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储条件需求留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动(dòng)规则，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就(jiù)可认为普洱茶发(fā)明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利(lì)于(yú)正常醇化(huà)的(de)外(wài)部环境(jìng)，还能(néng)够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼(bǐng)外(wài)形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的普洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓(nóng)剔(tī)透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种(zhǒng)蜕(tuì)变的(de)味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物质发生的(de)一种归纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总(zǒng)归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味，酸(suān)味，或其他异味，香味(wèi)等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根有显着的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸(xī)收，然后下(xià)降人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中(zhōng)的(de)铁结石发生(shēng)沉积的现象，不(bù)利(lì)于(yú)经(jīng)血排(pái)放。

　　 　　副效果二(èr)：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕(yùn)期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含量高，若是(shì)孕妈妈(mā)常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱(ěr)茶，这期间要是(shì)喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的(de)血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太(tài)多普(pǔ)洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我(wǒ)种有用成人(rén)的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的消化(huà)和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固(gù)醇分(fēn)泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇(chún)的升高，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦身(shēn)效(xiào)果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不(bù)只(zhǐ)能(néng)去(qù)脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动(dòng)脉(mài)壁硬化的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式(zhe)的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明(míng)，不喝(hē)普洱茶(chá)的(de)冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试验(yàn)均(jūn)提示有显着的(de)抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压(yā)联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等(děng)都是防治(zhì)高血压的有(yǒu)用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化全物(wù)和茶黄素(sù)对血管严重素(sù)I转化的(de)活性(xìng)显着按捺造用等，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要(yào)较多的维生素(sù)C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效(xiào)果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多(duō)酚，其(qí)抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微(wēi)量元素等也有必(bì)定的搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤(liú)的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学(xué)试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化(huà)合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶系，面具还可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原致(zhì)癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都(dōu)的(de)癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在(zài)开(kāi)展癌症进程(chéng)中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并(bìng)愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过增强机(jī)休的免疫功用来(lái)到(dào)达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇类化合(hé)特能够添(tiān)加(jiā)消化道的活动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝(gān)脏(zàng)在(zài)酒精(jīng)水解进程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素C，有(yǒu)利于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因(yīn)此(cǐ)起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再吸收等(děng)机制，然后起到(dào)显着的(de)利(lì)尿效果。

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