紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫菜是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)以及紫菜是不(bù)是发物，海(hǎi)带是(shì)不是海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学(xué)上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写>

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被(bèi)大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业和出(chū)口创汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含(hán)量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及(jí)钙(gài)、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还含藻类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白，具有很高的营(yíng)养(yǎng)价值，是一种不可多(duō)得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿(yán)海(hǎi)农村(cūn)经(jīng)济的(de)支柱产品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边(biān)缘平滑(huá)，边缘(yuán)细(xì)胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘(yuán)由几排退(tuì)化(huà)细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白(bái)质(zhì)、无(wú)机化(huà)合物、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医(yī)药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降(jiàng)血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修复(fù)和改善也有重要作用。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和热(rè)带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但亚热带至(zhì)温带海域(yù)的物种多(duō)样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这个规(guī)律(lǜ)，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布(bù)在(zài)台湾(wān)和海南岛沿海，且它(tā)们的(de)分(fēn)布具有(yǒu)区域(yù)性(xìng)特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海(hǎi)自然(rán)分(fēn)布(bù)的紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在(zài)东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分(fēn)布较(jiào)广，从南到北(běi)均有其生长(zhǎng)，是一(yī)个广温(wēn)性种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是(shì)我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿(yán)海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北(běi)移到江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和出(chū)口(kǒu)量占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物(wù)，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫菜中引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及(jí)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，其可(kě)以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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