菲律宾(bīn)安蒂(dì)克省（Antique）是个(gè)位于班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿(yán)海山(shān)区省份，全省人(rén)口不(bù)过60万余，还不及(jí)国内(nèi)大一点的(de)县。3天前，一辆满载乘客的(de)大(dà)巴在该省哈姆(mǔ)蒂(dì)奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山区(qū)因为行(xíng)驶速度过快一头栽进(jìn)了公路边深约60米(mǐ)的悬崖，造成近20人死亡的(de)惨剧。详(xiáng)见《25人碎(suì)成渣(zhā)渣——菲律宾(bīn)中部大巴冲出道路坠落(luò)悬崖(yá)》。仅(jǐn)仅(jǐn)从这起车祸出(chū)发(fā)，我们大(dà)概就能知(zhī)道，这(zhè)里的地(dì)理状况了。

蒂比奥水域栖息的海龟(guī)班(bān)乃岛是菲律宾(bīn)第六(liù)大岛，观光客(kè)们耳熟(shú)能(néng)详的长(zhǎng)滩(tān)岛是其(qí)附属岛屿。此(cǐ)外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说起安蒂克省，不要说外国(guó)人，连(liá山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤n)其他岛的菲(fēi)律宾人知(zhī)道(dào)的都(dōu)比较(jiào)少了。据说安蒂克这个(gè)名(míng)字源自当地(dì)一(yī)种(zhǒng)巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一厘米长，最(zuì)初来的西(xī)班牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将(jiāng)之(zhī)用(yòng)作(zuò)地名(míng)。所以真正的名称其(qí)实应该是黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂克(kè)省位(wèi)于米沙鄢群岛的(de)最(zuì)西边不过，如果你(nǐ)愿意(yì)花(huā)时间离开游客如(rú)织的(de)长滩岛(dǎo)、甘蔗(zhè)田遍地的西(xī)部平原和菲(fēi)岛交通最(zuì)通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省(shěng)在(zài)错综复(fù)杂的河(hé)流与(yǔ)幽深(shēn)的原始(shǐ)森林中穿梭，你就会发现每个旅(lǚ)行者都可遇而(ér)不(bù)可求的美(měi)景和惊喜。

伊拉努-布(bù)基农梯田伊(yī)拉努-布(bù)基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛北(běi)部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺(nuò)加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重要游(yóu)客很(hěn)少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律(lǜ)宾最(zuì)完美的珊瑚礁和海洋生物群(qún)。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山(shān)湖和山谷间(jiān)依(yī)次(cì)坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得一提(tí)的是，已故知名(míng)菲华政治家、前(qián)参议员、前马尼拉市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附近的镇子(zi)上。

林雯(wén)洛与老杜在一次选举集会上

沿着水流(liú)湍急的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里(lǐ)的山村河谷处处(chù)架(jià)起的(de)大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火在(zài)燃烧，笑意盈盈(yíng)的美女猛男们惬(qiè)意地躺在了蒸汽(qì)四溢的锅(guō)中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦(wǎ)热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视觉(jué)冲击力(lì)的洗(xǐ)浴方式，源自(zì)这片(piàn)大(dà)海与(yǔ)高山之(zhī)间交通不便偏远(yuǎn)区(qū)域(yù)生活的(de)土著部落。相(xiāng)传，居住(zhù)在这里的土著以狩猎为(wèi)生，需(xū)要长途(tú)跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的(de)时候就在凹陷(xiàn)的(de)大石板下用柴火烧热河水，加入本(běn)地独(dú)有的解乏提神草药用来泡(pào)澡，达到增强体力与(yǔ)免疫力的目(mù)的(de)。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭(xí)了至少(shǎo)上千(qiān)年。

蒂比奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯山(shān)。虽然处于热带，但高(gāo)山(shān)河(hé)谷(gǔ)之间尤其是晚上的气温并不(bù)高。久而久之，这里成了避(bì)暑胜(shèng)地。河流(liú)附近的土著也因(yīn)为旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮年男性依旧出门(mén)狩猎或采药伐木(mù)，女人们则专门为游(yóu)客供(gōng)应歇脚(jiǎo)的茶水食物补贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式的草木(mù)屋提供(gōng)给(gěi)游客短(duǎn)暂居住。渐渐地各(gè)种独特的水上餐(cān)厅和度假村民宿(sù)也(yě)遍及河流两岸(àn)。

不知(zhī)什(shén)么时候开(kāi)始，游(yóu)客们不再满(mǎn)足于土著们提供的(de)茶水与(yǔ)食物(wù)，反而对(duì)他们别(bié)具一格的泡澡方(fāng)式开(kāi)始感兴趣。于是就衍生(shēng)出了当地最具特色的旅(lǚ)游主(zhǔ)题(tí)：铁锅炖活(huó)人(rén)。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语言(yán)中“大铁锅”的意思。这种大锅(guō)其实(shí)是以前糖厂(chǎng)炼糖(táng)煮甘蔗水的用(yòng)具。据说(shuō)若干年前(qián)，下游的(de)制(zhì)糖厂更新换代(dài)后淘汰(tài)了一(yī)批大铁锅(guō)，土著知道后(hòu)买来替代(dài)加热缓慢又(yòu)容易碎(suì)裂(liè)的石板，从而可以随时更(gèng)换洗浴(yù)场地又容易加热的大铁锅成了泡澡的主角。虽然土著(zhù)们不用再像祖先们那般(bān)繁(fán)琐(suǒ)，但采集(jí)新鲜草药与加热试温仍(réng)需(xū)要(yào)一个小时左(zuǒ)右，因此游客们(men)仍需要提前预约(yuē)才能尽情(qíng)享受(shòu)。

铁锅分很多种，从(cóng)单人双人到(dào)家庭甚至超大型号(hào)应有(yǒu)尽有，草药也分美容养生与(yǔ)提神醒(xǐng)脑(nǎo)等等区别。因泡澡(zǎo)的水直(zhí)接取自蒂比奥河(hé)，草药也(yě)是(shì)当地随(suí)处可(kě)见的(de)天(tiān)然植(zhí)物，因此，铁锅泡澡的(de)价格(gé)一(yī)直很低。

土(tǔ)著(zhù)说(shuō)，价格大致分为(wèi)三种：某(mǒu)些要爬树(shù)摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的草药因(yīn)药性更容易被(bèi)吸收，又会影响再生(shēng)繁(fán)殖而被加收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其他普通(tōng)双人锅的人均消(xiāo)费基(jī)本都在每半小时250披索(suǒ)左右。

具体的养生效果如何，谁也不(bù)敢保证，但(dàn)摆在眼(yǎn)前(qián)的视觉(jué)效果还是非(fēi)常震撼(hàn)人心的。值得一提的是，铁锅因(yīn)制糖使用而厚(hòu)度(dù)远超寻常，虽然(rán)导热速度并不(bù)快却能持久保温，水温可根据游客自行选择并由土(tǔ)著女性监(jiān)督控制(zhì)，由于(yú)草药被热(rè)水烫过(guò)后会散发出令(lìng)人放松的香味，很(hěn)多游客会在不知不觉中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试(shì)想一下，在如此原始的(de)自(zì)然环境中，一(yī)面侧耳听(tīng)水声(shēng)潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡给身体(tǐ)带来(lái)的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒一下的是，夜(yè)间山区(qū)的(de)气温会(huì)很低，在泡(pào)澡之(zhī)前请(qǐng)一(yī)定要(yào)带上毛巾，因为一旦离开铁锅，你就会被冻的瑟(sè)瑟(sè)发(fā)抖，如果不想像兔子一样跑到你的(de)房间的话，毛巾裹身是必须的。

游(yóu)客在河边享用本地美食

游客体验溪(xī)流漂流

小(xiǎo)情侣在瀑(pù)布边留(liú)影纪念土著说，蒂比奥这个词源(yuán)自河岸(àn)边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙(yá)人很难发出(chū)这个音，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的(de)小镇也被命名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活(huó)人(rén)，游客们还可以(yǐ)徒步前(qián)往数公里(lǐ)外的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂(dì)比奥河划皮(pí)划艇(tǐng)和漂流，以及前往(wǎng)古(gǔ)色古香的梯(tī)田(tián)进行文化沉浸(jìn)之(zhī)旅。

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