紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于(yú)紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海带(dài)是(shì)不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属(shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海(hǎi)藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的(de)栽(zāi)培海藻(zǎo世界上哪个国家女人最开放)，在中国、日本(běn)和(hé)韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我国海(hǎi)洋农(nóng)业和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中粗(cū)蛋白(bái)含量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高(gāo)的营养价值，是一(yī)种不可多得的海(hǎi)洋食材，也(yě)是我国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形(xíng)态特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中(zhōng)国的紫菜属(shǔ)物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体边(biān)缘细(xì)胞(bāo)的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其他(tā)营(yíng)养细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后(hòu)者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘(yuán)由几(jǐ)排退化细(xì)胞(bāo)所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白质、无(wú)机化(huà)合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药(yào)领域(yù)具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善(shàn)也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚热(rè)带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的(de)物种多(duō)样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地(dì)理分布也遵循这个规(guī)律，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤(bó)海到东南沿海的潮间(jiān)带(dài)，另(lìng)外，也(yě)有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的(de)分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶(yè)紫菜(cài)，在东南沿(yán)海(hǎi)主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布(bù)较(jiào)广，从南到(dào)北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类(lèi)群和生境环境为(wèi)基础，在中国(guó)形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培(péi)区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全(quán)国世界上哪个国家女人最开放紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培(péi)区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖技(jì)术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和(hé)山东，产量(liàng)和出(chū)口(kǒu)量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类(lèi)食物，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗(kàng)凝血以及降低血脂(zhī)等(děng)作用(yòng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 世界上哪个国家女人最开放