大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公(gōng)母区分(fēn)的(de)，那么大闸(zhá)蟹是买公的比(bǐ)较(jiào)好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候(hòu)要(yào)注意有什么地(dì)方(fāng)是(shì)不能吃要扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好(hǎo)吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者(zhě)口感都(dōu)是很(hěn)好的(de)，主要是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么(me)可以(yǐ)选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很(hěn)多(duō)脏东(dōng)西(xī)，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物(wù)，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长的似三(sān)角形的(de)东(dōng)西就是蟹(xiè)胃，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹的排(pái)泄物，有(yǒu)很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的(de)白(bái)色片装，是最寒的(de)东西一(yī)般情况不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不(bù)能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程毛(máo)，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能(néng)吃(chī)的，因为含(hán)有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香(xiāng)辣蟹是用(yòng)海蟹做的(de),但用河(hé)蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也更(gèng)多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火(huǒ)的,大(dà)闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强(qiáng)筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富(fù)的(de)蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好(hǎo)的(de)滋补作用(yòng)。

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