冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定(dìng)程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的(de)，也不是全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不(bù)动(dòng)的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多(duō)摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一尝味道(dà中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗o)，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最(zuì)里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃(chī)一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然(rán)生产的冬枣表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸(mō)起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)就会变得(dé)不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬左右(yòu)上市(shì)的，这(zhè)个季(jì)节才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多(duō)提(tí)前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议(yì)大(dà)家(jiā)不要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了季(jì)节自然成(chéng)熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详(xiáng)细(xì)告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特(tè)别不会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家的特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么(me)样(yàng)去(qù)挑(tiāo)选？学(xué)会了之(zhī)后，每次去(qù)买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣并不(bù)是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为(wèi)越红了(le)越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要(yào)比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过(guò)其他(tā)的催熟(shú)剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁液(yè)很多，重量上(shàng)就比较压手，所(suǒ)以(yǐ)拿一颗(kē)冬枣在手中去(qù)捏一中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗下，如果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上(shàng)就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣(zǎo)到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝(cháng)一下，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都(dōu)是(shì)同意去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的(de)可(kě)以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如(rú)果(guǒ)吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣(zǎo)，吃一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上(shàng)去(qù)一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会(huì)失去一(yī)部分(fēn)水(shuǐ)分，这(zhè)样吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几(jǐ)点(diǎn)啦，按(àn)照以上几个方(fāng)法去选择(zé)，大概(gài)率都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到(dào)冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是(shì)一定(dìng)不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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