七鳃(sāi)鳗，看它的名(míng)字很多人会(huì)理(lǐ)解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不(bù)上，顶多(duō)算个鱼形就(jiù)不(bù)错了！而侧(cè)面(miàn)看还觉得(dé)它们长得挺萌的，有一种(zhǒng)不谙世事老(lǎo)实巴交的(de)感(gǎn)觉，但正面(miàn)看它们嘴巴放大的照片，真的已经不(bù)能用恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼(yǎn)都是不寒而栗的感觉。

其(qí)实(shí)它们(men)真的(de)长(zhǎng)得挺丑的，可能因为(wèi)它(tā)们属(shǔ)于最(zuì)原始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗(dòu)圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴巴一张(zhāng)开的(de)放大(dà)图(tú)片(piàn)真的(de)可以吓死个人的(de)，里面全都是如尖刀般锋利的(de)黄色(sè)牙齿(chǐ)，它们不(bù)仅(jǐn)靠这些牙齿吸食(shí)别种(zhǒng)鱼体内的血(xuè)肉，甚至连(lián)寄生(shēng)在其他大鱼的身上(shàng)也是(shì)靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐(qí)地排列在眼(yǎn)睛的后面，而(ér)以前有人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加(jiā)上它们本身的(de)眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的(de)水域不同，它们(men)的体长也不相同，一(yī)般的体长可(kě)达60厘(lí)米以(yǐ)上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿(yì)年来它们的(de)生活习(xí)性几乎(hū)没怎么(me)太大的改变，只不过寄(jì)生的“寄(jì)主”们发生了变(biàn)化(huà)， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多(duō)以古(gǔ)代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主(zhǔ)，到了现代它们喜(xǐ)欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上(shàng)，有时也会去攻(gōng)击(jī)梭鱼、弓鳍(qí)鱼等(děng)凶猛(měng)的食(shí)肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血(xuè)鬼”或(huò)“恶(è)魔”的(de)原型，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主人(rén)公一行(xíng)被(bèi)打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不(bù)会对它们的身体造成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯上(shàng)”的猎(liè)物，这(zhè)些(xiē)鱼最(zuì)后的下场可能就(jiù)很惨了，不(bù)仅会被吸干(gàn)血，最后(hòu)连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩(shèng)下一(yī)副(fù)惨(cǎn)白骨架(jià)。所(suǒ)以别说是人，动(dòng)物们也(yě)“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明(míng)明侧着看还挺萌的(de)，但(dàn)没想(xiǎng)到可以“杀(shā)鱼于无形(xíng)中”。

而(ér)雄性七鳃鳗的(de)交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一(yī)下吸(xī)住其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住(zhù)旁边的岩(yán)石。产卵(luǎn)后，雌性(xìng)和雄性都会死去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米(mǐ)），然后这(zhè)些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后(hòu)，才在秋冬(dōng)之(zhī)际经过(guò)变态成为(wèi)成体，再经数月的半寄生生活便(biàn)达到(dào)性成熟时期，再开始集群(qún)和繁(fán)殖等新的生命循(xún)环。而别看(kàn)它们中有的会回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川中，至少在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身上都是这样的(de)特征。

而据(jù)说七鳃(sāi)鳗的肉质也十分(fēn)鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世纪开始就视其为珍馐。据文(wén)献(xiàn)记载(zài)英格兰(lán)国王亨利一世爱吃(chī)七鳃(sāi)鳗，结果有一次在诺曼底吃(chī)了太多的七鳃鳗后(hòu)死去(qù)。直到今天，在(zài)南(nán)欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙(yá)等(děng)）包(bāo)括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗(mán)仍然(rán)是一道昂贵的名(míng)菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的含(hán)量较一般(bān)鱼(yú)类为高，每克约含99-980国(guó)际(jì)单位（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及大肠(cháng)中(zhōng)也有(yǒu)维生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的(de)含(hán)量更高(gāo)。在鱼皮中(zhōng)维(wéi)生素(sù)B1与(yǔ)维生素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的(de)含(hán)铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价量比背(bèi)皮高。可治夜盲症(zhèng)、角(jiǎo)膜(mó)干(gàn)燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮的功效。

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