燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕(yàn)京啤(pí)酒发布2023年一季报，实(shí)现营收35.26亿元(yuán)，同比增长(zhǎng)13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报(bào)，去年燕京(jīng)啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同(tóng)比增(zēng)长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增(zēng)长54.51％。

　　国内两大(dà)啤酒巨头青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润(rùn)啤(pí)酒(jiǔ)（00291.HK）也在过去一年实现(xiàn)营收和净利润的(de)双增长。

　　财报数(shù)据显示，2022年(nián)，青岛啤酒实现(xiàn)营收321.7亿元(yuán)，同比增长(zhǎng)6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实(shí)现营收(shōu)352.63亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性初始(shǐ)补偿收(shōu)益影响后(hòu)，同比增长32.8％。

　　这一(yī)业绩的取得，是(shì)啤酒企业调(diào)整产(chǎn)品结构、上(shàng)调产品(pǐn)售价的结果。

　　相比于净利润的高增长，上(shàng)述三家(jiā)啤酒(jiǔ)上(shàng)市(shì)公司的营收(shōu)增长幅度并不(bù)大，销(xiāo)量(liàng)增长也不如人意。不过，其(qí)高端产品的(de)表现却(què)非常(cháng)亮眼。当然，业绩数字增长的背后亦不乏关(guān)厂减员、出售土(tǔ)地等降低(dī)经营成(chéng)本(běn)、改善盈利的(de)情况。

　　酒业分析师蔡(cài)学飞(fēi)告诉时(shí)代(dài)财(cái)经，啤酒企业关停部(bù)分(fēn)工厂是为了提(tí)高(gāo)运行效率，降(jiàng)低运营成(chéng)本，同时淘汰低端落后产(chǎn)能，而新(xīn)增产能是为了利用自身品牌、品质(zhì)和区(qū)位(wèi)优势，扩大高端产品的(de)占比(bǐ)，符合整个行业消费(fèi)结构升级的趋势。

　　动辄(zhé)上(shàng)千元，啤酒迎来(lái)高价潮

　　随着(zhe)啤酒(jiǔ)由(yóu)增量市场转为存量市场(chǎng)，啤酒企业想依靠(kào)卖(mài)更多的啤酒来拉(lā)动业(yè)绩增长(zhǎng)变得(dé)越(yuè)来越难。

　　过去一年，上(shàng)述三(sān)家啤酒上市(shì)公(gōng)司(sī)的(de)产品销量增长幅度(dù)均在个位数。其中，华润啤酒销量1109.6万千(qiān)升，微(wēi)增0.4％；青岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)实现产品销(xiāo)量807.2万千升，同比增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量444万千(qiān)升(shēng)，同(tóng)比增长2.6％；燕(yàn)京啤酒实现产品销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了改(gǎi)变啤酒销量增(zēng)长乏(fá)力的局(jú)面，啤酒企业都(dōu)把目光锁定在(zài)高(gāo)端化(huà)上，啤酒圈因(yīn)此(cǐ)迎来一波(bō)“高价潮”。

　　过去一(yī)年，华润啤酒推行多(duō)元品牌组合建设，并推出(chū)多(duō)款新品(pǐn)，其中，在“醴”的基础(chǔ)上推出首(shǒu)款超高端烈(liè)性啤酒“醲醴(lǐ)”。另外，华(huá)润(rùn)啤酒高端产品(pǐn)黑狮果啤、雪花(huā)全麦纯生及碳酸饮料雪花小啤等产品也相继上市；青岛啤酒(jiǔ)在(zài)保持(chí)“青(qīng)岛啤酒主品(pǐn)牌+崂山啤(pí)酒第二品牌”战略的同时(shí)，也加快布(bù)局(jú)高端和(hé)超高端市(shì)场；燕京啤酒(jiǔ)则持续实施大单(dān)品战略，形(xíng)成以燕京(jīng) U8、燕京(jīng) V10等产(chǎn)品为代(dài)表的大单品(pǐn)与特色产品组(zǔ)合的产品(pǐn)矩阵(zhèn)。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年(nián)初(chū)，青(qīng)岛啤酒推(tuī)出了一款名为“一世传奇”的高端啤酒，这款一(yī)瓶(píng)1.5升装的啤(pí)酒，每(měi)瓶(píng)售(shòu)价高达1199元，而此前(qián)华润(rùn)雪花(huā)啤酒最高端的啤酒“醴”，两瓶装礼盒(hé)的(de)售价也(yě)只售999元。

　　高端化路线对业绩的提振效应(yīng)明显。华润啤酒表示，2022年，高(gāo)档及以上(shàng)啤(pí)酒销量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约12.6％，产品结构(gòu)得到优化(huà)；青岛啤酒(jiǔ)中(zhōng)高端以(yǐ)上产品(pǐn)实现销量293万千升，约占全年总销量807.2万千升的36％，中(zhōng)高端以上产品(pǐn)销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核心大单(dān)品“燕京U8”的(de)销量(liàng)达39万千升，同比增长超50％。从(cóng)吨价看，中信证券研报显示(shì)，燕京啤酒的吨(dūn)价超3500元/千升，同比(bǐ)增长约6％。

　　但受(shòu)俄乌关系(xì)等影响，全(quán)球啤酒原(yuán)材料及包装物成(chéng)本上升，燕(yàn)京啤酒和华润啤(pí)酒(jiǔ)的整体毛(máo)利率均(jūn)有所下滑。

　　在此情况下，部(bù)分啤(pí)酒企(qǐ)业开始筹划拓展非啤酒业(yè)务，寻找新的增(zēng)长(zhǎng)点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资(zī)子公司向(xiàng)山东景芝(zhī)白酒注资(zī)13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年，华润啤酒又相继收(shōu)购(gòu)金种子酒（600199.SH）和(hé)贵州金沙酒业股权，成为这两家白酒企业的实控方。

　　业内普遍(biàn)认(rèn)为(wèi)，华润(rùn)啤酒跨入白酒行业的目(mù)的是希望借助白酒来实现高端化发展。

　　一边关厂卖地(dì)，一(yī)边扩建(jiàn)产能

　　过去一年(nián)，众多啤(pí)酒企业的营收增速放(fàng)缓，但净利润大多实现了可观的(de)增(zēng)长，除(chú)了高端化战略带来的拉(lā)动效应外，也与其(qí)关厂裁(cái)员、变卖资产以缩减成本(běn)的策略有关。

　　华(huá)润啤酒(jiǔ)在年(nián)报(bào)中透露，截至2022年年底(蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样dǐ)，公司在中国内地24个(gè)省、市、区营运63间啤酒厂，目前正(zhèng)持(chí)续推动优化产(chǎn)能布局，已停止营运两(liǎng)间啤(pí)酒厂。财报显示(shì)，2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)于2022年(nián)一(yī)次性确(què)认(rèn)员(yuán)工补偿及安置(zhì)费用和关(guān)厂相关的固定资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经(jīng)成为国(guó)内啤(pí)酒企(qǐ)业优化经营(yíng)的常用手段。燕京(jīng)啤酒在近期(qī)的投资者交流会上就透(tòu)露，已(yǐ)着手开(kāi)始进(jìn)行关厂(chǎng)动(dòng)作，同时调整和精简总部和工厂(chǎng)员工架构，压缩管理层级(jí)，未来公司销售(shòu)、管理费用率有望持续收(shōu)缩。

　　伴(bàn)随着(zhe)关(guān)厂(chǎng)“瘦身”，啤酒企业也出现较(jiào)大规模的减(jiǎn)员。

　　财报数据显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)人员减少的趋势(shì)仍在延续，全年共聘(pìn)用约(yuē)2.4万人，较2021年减少1千人(rén)；2022年，青岛啤酒在职员工数(shù)合(hé)计为31707人，较2021年(ni蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样án)减少1240人(rén)；燕京啤酒2022年在职员(yuán)工数合(hé)计(jì)为23708人(rén)，相(xiāng)比2021年的(de)26145人减少(shǎo)2437人(rén)。

　　出售(shòu)空置的土地也为啤酒(jiǔ)上市(shì)公司增厚了(le)利(lì)润。

　　今(jīn)年3月(yuè)2日，青(qīng)岛(dǎo)啤酒发布公告称，董事(shì)会同意政(zhèng)府对(duì)公司所属杨家群货场土地进行收储(chǔ)。今年3月1日(rì)，公司收到上述目标土(tǔ)地(dì)的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛(dǎo)啤酒也曾(céng)通过资产处(chù)置的方(fāng)式获得4.81亿元的收益，较上(shàng)一(yī)年增(zēng)加4.86亿元。青岛啤酒(jiǔ)表示，这部(bù)分收益主(zhǔ)要系(xì)公司取(qǔ)得处置(zhì)土地使用权等长期资产的收益(yì)同比增加(jiā)所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润(rùn)投咨询有限公司(sī)、华润雪(xuě)花啤(pí)酒（中国）投资有限公司(sī)及本公司间接全资(zī)附属公(gōng)司(sī)华润雪花啤酒（中国）有限公司签订(dìng)搬迁补偿协议，华润啤酒就出让其拥有的地块(kuài)收取初始补偿收益约17.55亿元，对应税后收(shōu)益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就为华润啤酒带来了当年约三成的利(lì)润(rùn)。

　　而在(zài)关(guān)厂裁(cái)员的同时，啤酒企业(yè)也(yě)在(zài)筹(chóu)划新(xīn)增产能。

　　根据官方资(zī)料(liào)，2022年，华润啤酒共(gòng)有(yǒu)7个搬迁(qiān)新建项目启(qǐ)动(dòng)，包括蚌埠80万千升/年搬迁(qiān)新建项目、喜力厦门40万千升/年新建(jiàn)项(xiàng)目等，同时(shí)还有8个项目正式投(tóu)产运营，包括(kuò)杭(háng)州工厂20万千升/年喜力啤酒(jiǔ)升级改(gǎi)造(zào)项目、黔南工(gōng)厂新增12万罐(guàn)/小时罐(guàn)装生产线项(xiàng)目等。此外(wài)，燕京啤酒(jiǔ)与青岛啤酒也在年度报(bào)告中披露了(le)多(duō)项新建(jiàn)、搬迁和改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样