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2l是多少斤 2l是多少kg 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以(yǐ)泡水喝吗

  新(xīn)鲜松茸是(shì)可(kě)以泡(pào)水喝的。

  松(sōng)茸(rō2l是多少斤 2l是多少kgng)一般(bān)可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸(jìn)泡(pào)在水中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì),因为(wèi)松茸(rōng)含有人体所需的(de)各种(zhǒng)营养素,松茸在水中浸泡后(hòu),

  许多营养物质会溶解在水中(zhōng),饮(yǐn)用松茸水能(néng)更好地吸收松(sōng)茸的(de)各(gè)种营养成(chéng)分。

  松(sōng)茸是最有营(yíng)养的蘑菇(gū),松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元素(sù)和49种活性营养素,浸(jìn)泡在(zài)水中的松茸的营养成分(fēn)能(néng)很好(hǎo)地被人(rén)体吸收,对人(rén)体有益(yì)。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食材,完(wán)全可(kě)以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进(jìn)行保存,但(dàn)一定不(bù)能密(mì)封和水洗,会影响松(sōng)茸(rōng)的口感。

  现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保(bǎo)鲜(xiān)空(kōng)间,松(sōng)茸可以放进干(gàn)的地方,这样(yàng)更(gèng)容易隔离其它食(shí)材的影响,对松茸(rōng)更好。

  将松茸用保鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

  2、干制保存。

  晒干(gàn)的(de)食物(wù)可以保存更长的时间,口感变化也不会很大,所以完全可以将(jiāng)松(sōng)茸切成片状,然(rán)后晒(shài)干储(chǔ)存,这样只要(yào)不受潮,就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的(de)储存。<2l是多少斤 2l是多少kg/p>

  但在食用时(shí)时用(yòng)水泡开后,会(huì)影响松茸的品质(zhì),最主要的就是(shì)香(xiāng)气肯定有所流失,但营(yíng)养还(hái)是(shì)极(jí)其丰富的(de)。

  3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

  新鲜(xiān)的松(sōng)茸也能长途运(yùn)输,只(zhǐ)需要在运(yùn)输之前(qián)将松茸(rōng)冰冻处理,取新鲜的松茸(rōng)洗净,放进冰箱冰冻层中,温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇,这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜,也适合长途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的(de)松茸有哪些美(měi)味(wèi)吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎么(me)保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸切片,和豆腐(fǔ)片(piàn)一起放(fàng)入锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

  也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调(diào)汁或(huò)使用瓶装鲍汁,即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干(gàn),切片(piàn),使用铁板烤制,倒上内蒙(méng)产的酥油(yóu),放上松茸(rōng)片煎烤,烤至(zhì)香味(wèi)扑(pū)鼻时,即可使(shǐ)用,可(kě)根据自(zì)己的需要准(zhǔn)备酱油和(hé)盐等调味料。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打(dǎ)成糊状(zhuàng),上笼(lóng)蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟(shú),随(suí)后加入少(shǎo)许味精(jīng)和醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤(zhòu):将洗净的鲜松茸切片后(hòu),放入(rù)加热后的(de)黄(huáng)油中煎制。

  待松茸(rōng)充分飘香后,加入精盐(yán)即可(kě)食用,有条(tiáo)件的可以用烤箱(xiāng),用锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间,在(zài)云(yún)南(nán)、四(sì)川、西(xī)藏等地(dì),大约能保存3天左右;而在(zài)东(dōng)北地区(qū),则可(kě)以保存大约7天(tiān)左右。

   2、用白(bái)菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起(qǐ)来,放置在阴(yīn)凉潮湿的地方,可以使松茸的(de)保鲜期延(yán)长到4天左右。

   3、若想要长时(shí)间保存新(xīn)鲜松(sōng)茸,那只能(néng)分散冷藏(cáng):把(bǎ)松茸一个个(gè)用吸(xī)水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包(bāo)裹起来放在冰(bīng)箱冷藏,分(fēn)散(sàn)隔开保存期更久;放在(zài)冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室(shì),则可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)周(zhōu)左右的时间(jiān),如果还(hái)想保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)时间,只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

   4、做(zuò)成盐渍松茸保存,具(jù)体方法是将整个新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的放在开水里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左右(yòu),沥(lì)出,放在一个容器(qì)里,再(zài)撒(sā)上食盐(yán),就可以了。

  食用的时候,捞出松茸,清水(shuǐ)冲洗若干遍,就可以做菜了(le)。

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