冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都(dōu)选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一(yī)定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下(xià)预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红(hóng)的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认为红(hóng)枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红之(zhī)间没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面积(jī)稍大(dà)一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上(shàng)去捏(niē)，如发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉果能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道(dào)会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的(de)，这个季(jì)节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自(zì)然(rán)成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实(shí)际上(shàng)口感会(huì)相差很(hěn)多(duō)。

　　那(nà)么(me)怎么样才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉(sù)大家(jiā)挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会(huì)挑，后(hòu)来回老家的特意(yì)请(qǐng)教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后(hòu)，每(měi)次去(qù)买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣并不是完(wán)全青色，也(yě)不是完全(quán)红(hóng)色(sè)的(de)，有(yǒu)的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以(yǐ)为越红了发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间(jiān)没有完全的界(jiè)限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿(lǜ)色稍(shāo)微面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　如发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉果看(kàn)上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他(tā)的催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这(zhè)样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看(kàn)一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非常脆(cuì)的，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能(néng)够轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了(le)也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如(rú)果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是(shì)同意(yì)去尝的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下(xià)口感，如果吃起来外(wài)面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意(yì)到几点啦，按(àn)照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择(zé)，大概率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一(yī)定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中(zhōng)旬(xún)之后(hòu)，千万不要早买(mǎi)，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但是(shì)一定(dìng)不(bù)要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么(me)好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行。

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