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无骨鸡爪可以常温(wēn)保存吗

  无骨鸡爪是(shì)可(kě)以常温(wēn)保存的(de)。

  家(jiā)庭自制的无骨(gǔ)鸡(jī)爪。自制的(de)无骨(gǔ)鸡(jī)爪,一般来说在制作过(guò)程中是没(méi)有做(zuò)任何防腐处理的,

  加(jiā)之鸡爪营养丰富,很容易变质,所以保质(zhì)期都是比较短的,如果不放入冰箱,建议(yì)待鸡爪入味后,最好(hǎo)当日就(jiù)食用完,否则容易变质。

无(wú)骨鸡爪固(gù)形物含(hán)量(liàng)是(shì)什(shén)么意思

  无骨鸡爪固形物(wù)含量的意思是指包装(zhuāng)中鸡爪(zhǎo)加(jiā)上配料的固体物的比例(lì)。

  鸡爪(zhǎo),又名(míng)鸡掌、凤爪、凤足(zú),是鸡的脚(jiǎo)爪,共4个指头,可供食用,是一道(dào)经典的传统小吃,在川菜、粤菜(cài)中均有制作,多皮、筋,胶质(zhì)比较(jiào)丰(fēng)富。

  在(zài)我国(guó)南方,凤爪是一道(dào)上档次的名(míng)菜,其烹饪(rèn)方法也(yě)较复杂。

  常用于(yú)煮汤(tāng),也宜于卤、酱,还可煮(zhǔ)熟后脱骨拌食,如:卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等(děng)。

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  您下单的鸡爪固(gù)形物含量大于等(děng)于60%,介意汤(tāng)汁者(zhě)慎拍是什么意思?可以理解成(chéng)您下单的鸡爪(zhǎo),鸡爪子和(hé)调料固体大于等于60%,嗯,就(jiù)是怕汤多的就别拍

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