老南(nán)瓜可以生吃(chī)吗
老(lǎo)南(nán)瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。
南瓜可以(yǐ)生吃,南瓜(guā)中含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营养物质,
生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值,但建议控制摄入量,以免造成胃肠(cháng)道不适,日常适量(liàng)生吃南瓜,对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。
怎么(me)挑甜的老南瓜好吃
1、首先(xiān)观察南瓜的(de)颜色(sè)。
不同的品(pǐn)种,南瓜的颜(yán)色(sè)是不(bù)一样的。
破壁机能绞肉吗,破壁机能绞肉馅吗市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种,一个(gè)是蜜本南瓜,要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜(yán)色(sè)橙色的,成熟的好,口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜,北(běi)京的品种,挑选要找颜色(sè)深绿的、所以,什么样的(de)南瓜(guā)又面(miàn)又甜,首先(xiān)看颜色准没错。
2、观察南瓜(guā)外形。
可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出来,有(yǒu)的南(nán)瓜(guā)是圆的,带有条纹的;有(yǒu)的是(shì)长的(de),带有斑纹线的。
不管什(shén)么(me)形状的南瓜,在(zài)挑(tiāo)选的时候,要找形状完整的,有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感,这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害,保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹。
3、掐一下南瓜的外(wài)皮。
购(gòu)买时要找老南瓜(guā),用手掐(qiā)南瓜外皮,如果比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng),那就是老南(nán)瓜;如(rú)果(guǒ)一掐就破(pò),那就是(shì)嫩南瓜。
4、听声音:挑选南瓜时,可将南(nán)瓜托起,一只(破壁机能绞肉吗,破壁机能绞肉馅吗zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ),辨(biàn)别(bié)一(yī)下南瓜的(de)声音,闷响的就是(shì)老南瓜,反之,成熟度(dù)就没那么(me)好了(le)。
如何挑选甜南瓜
1、看,从外皮颜色上来说,金黄色的南(nán)瓜,颜色越深黄(huáng),条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成(chéng)熟南(nán)瓜。
不管什么品(pǐn)种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。
2、闻(wén),南瓜熟(shú)后(hòu)有一(yī)种清香气(qì)味,而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。
3、动手,老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实,如果南(nán)瓜皮一掐就破,就(jiù)证明成熟度(dù)不够。
另外,用手(shǒu)掐一下南(nán)瓜上(shàng)的那(nà)一小段(duàn)茎(jīng),如果感觉非常硬,就证明南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合适。
4、切,切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽,因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表(biǎo)现之一。
扩(kuò)展资料
南(nán)瓜的养生功(gōng)效(xiào):
一、调养肠胃的(de)南瓜:南(nán)瓜是(shì)调养肠(cháng)胃很好的食物,南瓜(guā)中含有丰富的维生素A原,可(kě)以参与胃内(nèi)上皮组(zǔ)织的正常代谢,保护胃(wèi)黏膜,促进溃(kuì)疡(yáng)愈合;果(guǒ)胶则可(kě)以让消化道免受粗糙食品的刺(cì)激(jī),预防胃(wèi)炎、胃溃疡。
二、南瓜与护肾:南瓜从中医的角度认(rèn)为(wèi):有补中(zhōng)益(yì)气、消炎止痛(tòng),解(jiě)毒(dú)杀虫,降(jiàng)糖止渴(kě)的功效(xiào),现代医学研究证(zhèng)明,南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功(gōng)能(néng)减弱的人增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再生能力(lì)。
三、南瓜与糖尿病:南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e,能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延(yán)缓(huǎn)肠道(dào)对糖(táng)类的(de)吸收(shōu),从而控制血糖(táng)升高(gāo)。
此外(wài),南瓜所含(hán)有的矿物质钴(gǔ),是胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需(xū)的物质(zhì)。
所以糖(táng)尿病(bìng)患者应(yīng)适当吃(chī)些用南瓜做的食物。
参考资料来源:人(rén)民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜
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非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了