薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片(piàn)是薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)的。

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薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些图片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又(yòu)称根(gēn)茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类(lèi)作(zuò)物的产品器官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有生长前期和块根膨(péng)大期两(liǎng)个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种植面积(jī)和(hé)总(zǒng)产(chǎn)量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分的器(qì)官，是(shì)供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和(hé)块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具(jù)有根出(chū)芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等(děng)，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富(fù)，对(duì)环境的适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带(dài)地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨(mó)木(mù)薯粉、做面包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至酒精饮料。

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