菲律宾安(ān)蒂克(kè)省（Antique）是个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存(cún)在(zài)感的沿海山区(qū)省份，全(quán)省人口不(bù)过60万(wàn)余，还(hái)不及国内大一(yī)点(diǎn)的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大巴在(zài)该省哈姆蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区因为行(xíng)驶速度过快一(yī)头栽进(jìn)了公路边深(shēn)约60米的(de)悬崖，造成近20人死亡的(de)惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣渣——菲(fēi)律宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬(xuán)崖》。仅仅从(cóng)这起(qǐ)车(chē)祸(huò)出发，我们(men)大概就能知(zhī)道，这里的地理状况了。

蒂(dì)比奥水(shuǐ)域栖息的海龟(guī)班(bān)乃(nǎi)岛是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此(cǐ)外，菲律宾(bīn)第(dì)四大(dà)城市伊洛伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起(qǐ)安蒂克省(shěng)，不要说外国人，连其他岛的(de)菲律宾人知道的都(dōu)比较少了。据说安蒂克这个名字源自(zì)当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最(zuì)初来的西(xī)班牙殖民者大概是(shì)被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之(zhī)用作地(dì)名。所以(yǐ)真(zhēn)正的名(míng)称其实应(yīng)该(gāi)是黑蚂(mǎ)蚁省(shěng)。

安蒂克省(shěng)位于米沙(shā)鄢(yān)群岛的(de)最西(xī)边不(bù)过，如(rú)果你愿意花时间离开游客如织的长(zhǎng)滩岛、甘蔗田遍(biàn)地(dì)的西部平原和菲岛交通最通畅城市伊洛(luò)伊洛(luò)，来到黑(hēi)蚂蚁省在错综复杂(zá)的(de)河流(liú)与幽深的原始森林中穿梭，你就会发现每个旅行者都可遇而不可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田(tián)伊(yī)拉努-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部山区的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长(zhǎng)白色沙滩(tān)，并不逊(xùn)色长滩(tān)岛多少，最(zuì)重要游客很(hěn)少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律(lǜ)宾(bīn)最(zuì)完美的珊瑚(hú)礁和海洋生物群。班乃岛最高峰马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山(shān)湖和山谷间依次坐(zuò)落的14个(gè)瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值得一提的(de)是，已故知(zhī)名菲华(huá)政(zhèng)治家、前参议员、前马尼拉市长林(lín)雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附(fù)近的镇子(zi)上。

林(lín)雯洛与(yǔ)老杜在一(yī)次(cì)选(xuǎn)举集(jí)会上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯(sù)源，就(jiù)会发现这里(lǐ)的山(shān)村河谷处处架起的(de)大铁锅。而且，往往大铁锅底(dǐ)下柴火在燃烧(shāo)，笑意盈盈的美女猛男们惬意(yì)地躺在了蒸(zhēng)汽(qì)四溢(yì)的(de)锅中间。

“铁(tiě)锅(guō)炖活人”，或者(zhě)说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具(jù)视觉冲击力的洗浴(yù)方(fāng)式，源自这(zhè)片(piàn)大海与高山之间交通不便偏远区域生活的土著部(bù)落。相(xiāng)传，居住在这里的土著以狩猎为生，需(xū)要长途跋涉追踪(zōng)猎物(wù)，困(kùn)乏(fá)的时候就在凹陷的(de)大石(shí)板下用柴火烧热河(hé)水，加入本地(dì)独有的解(jiě)乏提神草药(yào)用来泡澡，达到增(zēng)强体(tǐ)力(lì)与免疫力(lì)的目(mù)的。据说(shuō)这种泡澡方式承袭了至(zhì)少(shǎo)上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽(suī)然(rán)处于(yú)热带，但高(gāo)山河(hé)谷之间尤其是(shì)晚上的气温并(bìng)不(bù)高。久而久(jiǔ)之，这(zhè)里成了避暑胜地(dì)。河流附近(jìn)的土著也因为旅游(yóu)业的关系纷纷搬(bān)到(dào)河边生活，青壮年(nián)男性依旧出门狩猎或(huò)采药伐木，女人们则专门(mén)为游客供(gōng)应歇脚(jiǎo)的茶水食物补(bǔ)贴生(shēng)活，也有吊脚(jiǎo)楼式(shì)的(de)草木屋提供给(gěi)游客短暂居住。渐(jiàn)渐地(dì)各种独(dú)特的水上(shàng)餐厅(tīng)和度(dù)假(jiǎ)村民宿(sù)也遍及河流两岸。

不知(zhī)什么(me)时候开始，游客们不(bù)再满(mǎn)足于土著们提(tí)供的茶水(shuǐ)与食物，反而对他们别(bié)具一格的(de)泡澡方式开始感兴趣。于(yú)是就衍(yǎn)生(shēng)出(chū)了当地最具特色的旅游(yóu)主题：铁锅炖(dùn)活人(rén)。

“Kawa”这个(gè)词其实是土著语言(yán)中“大铁(tiě)锅(guō)”的意(yì)思。这种(zhǒng)大(dà)锅(guō)其实是以(yǐ)前糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的用具(jù)。据说若干(gàn)年(nián)前(qián)，下游的制糖厂更新换(huàn)代后淘汰(tài)了(le)一批大铁锅，土著知道后买(mǎi)来替代加热缓慢又容易(yì)碎裂的石板，从而可以随时更换洗浴场地又容易加热的大(dà)铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著(zhù)们不用(yòng)再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草(cǎo)药与加热试温(wēn)仍需要(yào)一个小时左右，因(yīn)此游客(kè)们仍需要提(tí)前预约(yuē)才(cái)能尽情(qíng)享受。

铁锅分很多种，从单人双人(rén)到家庭(tíng)甚(shèn)至超大型号应有尽有，草药也分美容养生与提(tí)神醒脑(nǎo)等等区(qū)别。因泡澡(zǎo)的水直接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也(yě)是当地随(suí)处可见的(de)天然(rán)植物，因此，铁锅(guō)泡(pào)澡的(de)价格(gé)一直很(hěn)低。

土著(zhù)说，价格大(dà)致分为三种：某些要爬树摘的树叶需(xū)要另加25披索（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣(bàn)的草药因药性(xìng)更容易(yì)被吸收，又会影响(xiǎng)再生繁殖(zhí)而被加收50披索（6.4元人(rén)民币(bì)）；其他(tā)普通双(shuāng)人锅的(de)人(rén)均消费基本都在(zài)每半小时250披(pī)索左右。

具体的养生效果如(rú)何，谁(shuí)也不(bù)敢保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常震(zhèn)撼人(rén)心的。值(zhí)得一提的是，铁锅因制糖使用而厚度远超寻常(cháng)，虽然导热速度并(bìng)不(bù)快却能持(chí)久保温，水温可根据游(yóu)客自行(xíng)选择并由土著女性监督控制，由(yóu)于草药被热水烫过(guò)后会散发出令人放松的香(xiāng)味，很(hěn)多游客(kè)会在不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如此原始(shǐ)的自然(rán)环境中，一面侧耳听水声潺(chán)潺，鸟语(yǔ)花香，一面享(xiǎng)受泡澡给身(shēn)体带来的慵懒舒缓感，您还(hái)介(jiè)意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要(yào)提(tí)醒一下的是，夜间山区(qū)的(de)气温会很(hěn)低，在泡澡(zǎo)之前请一定要带上毛(máo)巾，因为一旦离开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果(guǒ)不想(xiǎng)像兔子(zi)一样跑到你的房(fáng)间的话，毛巾(jīn)裹身是必须的。

游客在河(hé)边享(xiǎng)用本地美食

游客体验溪流漂流(liú)

小(xiǎo)情侣在瀑布边留影纪念(niàn)土著说，蒂比奥这个(gè)词源自河岸边(biān)高大(dà)的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难发出这个音，于(yú)是演化(huà)成(chéng)了“tibiao”。河流(liú)入海口的(de)小镇也被命名为(w五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legatoèi)蒂比奥(ào)。

除了(le)铁锅炖活人(rén)，游(yóu)客们还可以徒步前往(wǎng)数(shù)公里外的(de)巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥(ào)河划(huà)皮划(huà)艇和漂流(liú)，以及(jí)前往古色古香的(de)梯田进行(xíng)文(wén)化沉浸之(zhī)旅。

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