红薯怎样挑(tiāo)才甜呢?选品种(zhǒng)的。关(guān)于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜(tián)呢,红薯怎样挑才甜一点,红薯怎(zěn)样挑甜(tián)的,怎样(yàng)挑选红薯比(bǐ)较甜,怎样(yàng)挑烤红薯(shǔ)比较甜(tián)等问题,农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识:
红(hóng)薯能够(gòu)生吃吗
红薯(shǔ)是能够生吃(chī)的。
红薯为一类(lèi)较常见(jiàn)的(de)食(shí)物,能够生吃红(hóng)薯,但(dàn)不主(zhǔ)张(zhāng)生吃红薯(shǔ)。生(shēng)吃红(hóng)薯不会(huì)引起中(zhōng)毒,但(dàn)生红薯中含(hán)有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉,
生(shēng)红(hóng)薯中的淀粉很难消化(huà)、吸收,有或许由于消化不良(liáng)而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做熟(shú),才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化,相(xiāng)对更易消化(huà)。
一起不主(zhǔ)张食用过多生红薯,是由于生红薯中(zhōng)含(hán)有一种气化(huà)酶,会导致(zhì)食用红薯(shǔ)后(hòu)产气,感(gǎn)觉(jué)腹胀难(nán)过。
红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢
1、选品(pǐn)种(zhǒng)。
红薯(shǔ)有四种,分别是(shì)红(hóng)心红薯、白(bái)心(xīn)红薯、黄心红(hóng)薯和(hé)紫心红(hóng)薯。
红心红(hóng)薯(shǔ)的(de)滋味甜美,口感比较(jiào)脆爽(shuǎng),含糖量十分高,蒸熟之后香气溢散,口感(gǎn)十分嫩。
白心红薯淀粉含(hán)量比(bǐ)较高,口感上糯而不腻,一般用来制造薯粉(fěn),有(yǒu)嚼劲。
黄心红薯是最常(cháng)见(jiàn)的(de)一种,合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各(gè)种办法,口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。
紫心红薯口感上(shàng)不是特别好(hǎo),可是(shì)养分(fēn)价值比较(jiào)高。
几(jǐ)种红薯的口感不同(tóng)也比较大(dà),在购买的时分依(yī)据(jù)自己的(de)需求来挑选就好了。
2、看红薯的外观。
首要咱们最直观能看到的便是红薯的外观了,在购买(mǎi)红薯的时分,咱们(men)能够先看下红薯(shǔ)的外观(guān),挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地进行购买,假如红薯(shǔ)外表皮是高(gāo)低不平或许(xǔ)有黑点、发霉(méi)或许是(shì)有缺口的就别买了(le),这种有(yǒu)或许是寄存时(shí)刻过(guò)久,或许会有蜕(tuì)变的问题,假如(rú)是外表特别粗糙,或许也是(shì)寄存(cún)过久(jiǔ),水分(fēn)有(yǒu)些丢失(shī)掉(diào)了,还有便是发(fā)芽的(de)必定不要购买。
3、看红薯的形状。
在挑选红薯的(de)时分,咱们尽量去(qù)挑选两头尖(jiān),中心粗(cū)形状的红薯(shǔ),这种红(hóng)薯的口感是(shì)比较好的,由于这种红薯在成长(zhǎng)的过程中养分吸收得比较均匀,养分(fēn)价值(zhí)更好,圆润的红薯看起来比较美观,可是相比(bǐ)较来(lái)说,两头(tóu)尖、中心粗的(de)红(hóng)薯口感上会(huì)更好一些。
4、捏一捏红薯。
在把看(kàn)好的红薯放进购物袋的时分,能够随手(shǒu)捏一下(xià)红薯的头(tóu)尾处,挑(tiāo)小人得志下一句是什么意思,小人得志下一句是什么反义词选捏起来(lái)比较紧实的,假如是捏起(qǐ)来比较软的话,有或许是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致的,就没有那么新鲜了(le),所(suǒ)以在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较足的。
怎么挑甜红薯
1、看红(hóng)薯(shǔ)的品(pǐn)种。
常(cháng)常买(mǎi)红(hóng)薯的人都(dōu)知道,一般(bān)红薯会(huì)分为红心的,还有白心的(de)。
红心(xīn)红薯的甜度比(bǐ)白心的口(kǒu)感会高一些,红心的红(hóng)薯将其烹饪熟透之(zhī)后,里边(biān)的色彩出现(xiàn)的是橘黄色。
而白心(xīn)红薯,它的糖分比较低一些。
淀(diàn)粉含量高,所以吃(chī)起(qǐ)来就(jiù)略微面(miàn)一些了。
我(wǒ)们假如分不清它(tā)是红心红薯仍小人得志下一句是什么意思,小人得志下一句是什么反义词是白心的红薯,能够直(zhí)接问问摊主(zhǔ)就能够了。
2、买两头(tóu)尖、中心粗的红薯。
在买(mǎi)红薯的时分,不论(lùn)红薯是白心的,仍是红心的。
最好挑选,两头尖(jiān)中心粗的红薯。
由于这类的(de)红(hóng)薯(shǔ)被称(chēng)为“公红薯”。
一般这(zhè)类的红(hóng)薯,它的(de)吸收(shōu)养分(fēn)成(chéng)分(fēn)比较均匀。
做(zuò)熟之后,它的口感也会比(bǐ)较甜(tián)美(měi)一些。
而那些看起来比较(jiào)圆润的红薯,便是母红薯了。
这种红薯的甜度(dù)特别低,并且口感也特别(bié)的(de)差(chà)。
就不主张我们购买啦。
3、看红薯的表皮。
在买红(hóng)薯(shǔ)的(de)时分,必定要挑选(xuǎn)外形(xíng)丰满,并且洁净润滑的红薯。
这样(yàng)的红(hóng)薯才好吃。
假如(rú)红薯的外表(biǎo)皮高低(dī)不(bù)平(píng),并且有虫眼(yǎn)的话。
这(zhè)样的红薯就不主(zhǔ)张(zhāng)购买啦。
4、摸(mō)一下红薯的外皮。
一般(bān)买(mǎi)红(hóng)薯的(de)时分,红薯的(de)外皮都(dōu)会有带有一些泥土。
而这(zhè)些外面的泥土比较枯燥的话,就阐明这类的红薯是甜美的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了