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山(shān)芋(yù)可以减(jiǎn)肥吗

  山芋是可以(yǐ)减肥的。

  山(shān)芋适当摄入可(kě)以起到辅助减肥的效果,每(měi)100克(kè)熟山芋的热量仅为79千卡(kǎ),而且山芋中富含植物(wù)纤维,

  在增加(jiā)饱(bǎo)腹感的同时(shí)也不用担心(xīn)摄(shè)入过多热量,可(kě)以代替部(bù)分(fēn)主食。而(ér)适当摄入植物纤维,还可以起到一定的(de)润肠通(tōng)便效果(guǒ)。

  部分研究表明植物纤维(wéi)因(yīn)为难以被吸收(shōu),而(ér)与肠道微(wēi)生物的接触(chù)时间更长。所以可以(yǐ)通过调节肠道微生(shēng)物来帮(bāng)助(zhù)代谢,减(jiǎn)肥人群(qún)可以适(shì)当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何(hé)保管存放时间长

  1、纸箱保存。

  家里有(yǒu)纸箱(xiāng)的,可(kě)以准备一个稍微大(dà)一(yī)点的纸(zhǐ)箱(xiāng),在下面(miàn)垫(diàn)上旧报纸(zhǐ)或(huò)者(zhě)是不穿(chuān)的旧衣服,再把新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

  在每层新鲜山芋(yù)之间都要垫一层(céng)报(bào)纸(zhǐ)或旧衣服,最(zuì)后在上面盖一层报纸,把纸箱密(mì)封(fē扶大厦之将倾全诗解释,扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文ng)好(hǎo)。

  放在家里(lǐ)干燥,通风的环境(jìng)中。

  可以保存一年(nián)时(shí)间不(bù)坏,因为纸箱(xiāng)有透气防潮的作(zuò)用,旧(jiù)衣(yī)服或报纸有温(wēn)室的效果和吸潮的功效(xiào),用(yòng)这个方法(fǎ)来(lái)保存新鲜山芋(yù),不(bù)仅保存时(shí)间长,而且(qiě)新鲜山芋越(yuè)放(fàng)越(yuè)甜,不会腐(fǔ)烂发芽,也不会(huì)长硬(yìng)心(xīn)。

  2、塑料(liào)袋保存。

  可以将新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹起来。

  然后都放(fàng)进塑料袋中扎紧袋口。

  同样(yàng)是放在干(gàn)燥(zào)通风的(de)地(dì)方(fāng),这样也可(kě)以保存(cún)很长(zhǎng)时间不坏(huài)。

  纸张可以控水锁水,能(néng)够防止外界(jiè)水(shuǐ)分影响新鲜山芋(yù),也能够(gòu)保留住(zhù)新鲜山芋(yù)原有水(shuǐ)分,保持新鲜度。

  3、冰箱保存。

  如(rú)果新鲜山芋的量比(bǐ)较少,也(yě)可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)保鲜层(céng)进行(xíng)保存,保(bǎo)存(cún)之(zhī)前首先将新鲜山芋用保鲜膜(mó)包裹起来,再放入冰箱(xiāng)保鲜层(céng)。

  这样(yàng)可以保存(cún)一年都会很(hěn)新鲜,保鲜膜可以锁(suǒ)住新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)原有水分(fēn),让新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)一直处在新(xīn)鲜的状(zhuàng)态(tài)下。

新鲜山(shān)芋(yù)怎样保存

  很多人特别(bié)的喜(xǐ)欢(huān)吃芋(yù)头,所以说一次性会买很多芋头回来(lái),这(zhè)样自己一天肯定是(shì)吃(chī)不完的,想(xiǎng)要将芋头保存下来,但是(shì)害怕(pà)保存不好(hǎo),担心这个芋头坏掉了不能吃,所以(yǐ)说很多人常常为(wèi)这个(gè)事情担忧(yōu),也(yě)担心(xīn)自己不能吃到新(xīn)鲜的芋头,芋头还是吃新鲜(xiān)的比(bǐ)较好,芋头保存(cún)不好很容易(yì)坏(huài)掉的,也很容易(yì)发芽,那么芋头怎么(me)存放好呢?

  芋头贮(zhù)藏的(de)最佳温度(dù)为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以上(shàng)时(shí)会受到伤害,低于0℃会受冻,因冻伤(shāng)造成腐烂;在7℃以(yǐ)下(xià)会发(fā)生冷窖,表皮易被微生物侵染而腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

  贮藏(cáng)芋头有(yǒu)宜(yí)湿不宜干之说,过干也会导致腐烂,贮藏(cáng)要求的适宜相对湿度为85%。

  因此(cǐ),鲜芋头购买之后尽快食用,并且一定不能放入冰(bīng)箱(xiāng),当气(qì)温低(dī)于7℃度时,应存放(fàng)于(yú)室内较温暖、通风处(chù)保(bǎo)存。

  若需保存较长时间,可采用通风库贮藏法:

  1.将芋头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

  2.放于温度(dù)为10~15℃、相对湿(shī)度为85%~90%、通(tōng)风良好的(de)贮藏库贮存,可长(zhǎng)达5~6个月。

  3.但(dàn)需要(yào)注(zhù)意的(de)是,在贮藏初(chū)期,由于外界气温(wēn)高,芋头(tóu)呼吸旺盛,要注意通风散(sàn)热。

  控(kòng)制(zhì)堆(duī)内温度不得超过15℃。

  如果自己一次性买回来太(tài)多的(de)芋头不知道怎么保存好的话,那么不妨试试(shì)上面我们介绍的(de)这些保存(cún)芋头的方法(fǎ),如果不是很多(duō),那么最好是放在冰箱里面保存下来,但(dàn)是一定不能(néng)削(xuē)皮,这样带皮(pí)的保存时(shí)间才能更(gèng)长(zhǎng)久,如果没(méi)有冰箱(xiāng),那么(me)自己一定要把(bǎ)芋(yù)头放在(zài)通风的地方。

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