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白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃保质期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃的保质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期(qī)要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存状况等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒(jiǔ)的一种(zhǒng)，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚(hòu)爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于现(xiàn)在的葡(pú)一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄(táo)酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁的(de)果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素(sù)，是真正意义(yì)上(shàng)的纯天然酒品(pǐn)，既保存(cún)了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕(mí)猴桃(táo)的营(yíng)养，口(kǒu)感(gǎn)纯(chún)正(zhèng)，酒色(sè)琥珀，果香四溢(yì)，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时(shí)间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般(bān)在(一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么zài)两年左右，不(bù)过是(shì)要根据不(bù)同的酿(niàng)造工(gōng)艺和环境来(lái)进行(xíng)决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在喝(hē)的时候会(huì)感觉到十分酸，而且有异味的(de)存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒(jiǔ)的(de)保存方法和(hé)保存日期完全(quán)不同的，我(wǒ)们一(yī)定要(yào)进(jìn)行鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保(bǎo)质期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的过程中(zhōng)酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤(jīn)猕(mí)猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖(táng)都(dōu)可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说(shuō)猕猴(hóu)桃(táo)本身含(hán)有酵母菌，但是含量(liàng)比较少，加一(yī)些酵母菌可以发(fā)酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过程中要注(zhù)意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器(qì)最好有一个排(pái)气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光直射(shè)，否则会造成发酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本都(dōu)化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气(qì)泡产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时就(jiù)要(yào)注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下(xià)的酒继续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好(hǎo)是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量不需要(yào)太大，刚(gāng)好能够酿制的(de)猕(mí)猴(hóu)桃量刚好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为(wèi)最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事先(xiān)一(yī)定(dìng)要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后才(cái)可使用(yòng)。

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