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四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能够(gòu)闷泡(pào)吗(ma)

　　熟(shú)茶是(shì)能够闷泡的。

　　普洱熟茶能够闷泡也能够冲(chōng)泡,通过闷(mèn)泡能(néng)更好的(de)调查茶叶的质量,可是留意闷(mèn)泡的(de)时刻不要太长,否则会(huì)影响茶汤的(de)口感。

　　普洱熟茶能(néng)够闷泡,相同也(yě)能够冲泡,能够根(gēn)据个人的喜爱挑选,运用闷泡能更好的辨别(bié)茶叶的质量。

熟(shú)茶冲(chōng)泡办(bàn)法视频

　　1、醒茶。四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的

　　熟普多(duō)以“茶饼”的办(bàn)法(fǎ)存在。

　　要想熟普好喝(hē)，咱们要先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比于醒酒，浅显的(de)说醒茶(chá)便是让尘(chén)封(fēng)的(de)茶叶(yè)通过与空气、水分的触摸而苏醒(xǐng)过(guò)来(lái)，使叶片自然(rán)地呼吸，唤醒茶(chá)质(zhì)，凝集茶(chá)香(xiāng)。

　　咱们能(néng)够提早一周左右先进(jìn)行撬饼，将撬下来的茶(chá)，放入紫(zǐ)砂(shā)罐中，对其(qí)进行“醒茶”。

　　假(jiǎ)如是熟普散茶，或许是限制得(dé)没(méi)有那么紧(jǐn)的(de)熟茶饼，能够越过“醒(xǐng)茶(chá)”这(zhè)一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常(cháng)日子中取用(yòng)最便利的(de)水，但自来(lái)水的硬度(dù)偏大，水(shuǐ)中还有(yǒu)或许有(yǒu)很重的氯(lǜ)气味，用(yòng)来泡(pào)茶对(duì)滋味和香气都(dōu)有(yǒu)必定的影响。

　　条件答应的情况下，能够购买市售包装的纯净(jìng)水或呈弱碱性的(de)矿泉水，前者能最大程度地衬托出茶的赋性，后(hòu)者有助于茶性的激(jī)起。

　　3、择(zé)器。

　　冲泡普洱熟茶(chá)，引荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好(hǎo)的透气性和吸附性，能够(gòu)使茶汤口感愈加顺(shùn)滑。

　　质料等(děng)级(jí)低、年份久的熟茶，引荐运用紫砂壶(hú)。

　　盖碗散热快(kuài)，便利控温(wēn)出汤。

　　质(zhì)料等(děng)级高、年份(fèn)短(duǎn)的(de)熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲(chōng)泡熟普，一(yī)般来说，用100℃的(de)沸水冲泡(pào)。

　　5、冲泡。

　　许多(duō)茶友(yǒu)熟普泡(pào)得苦(kǔ)涩，便是没把握好茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及温度(dù)协(xié)助叶片(piàn)舒展，激起茶叶的活性，利于在正式冲(chōng)泡时(shí)释放出茶(chá)叶(yè)的最佳质量，并洗(xǐ)去茶叶制造进程(chéng)中附着的浮尘。

　　润茶要先(xiān)用(yòng)热(rè)水充沛温热(rè)茶具，然后投(tóu)入茶叶注入热水，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲(chōng)泡，关于质料等级较(jiào)高，陈化时刻不长的熟普，灌水(shuǐ)时能够沿着壶壁或盖碗壁渐(jiàn)渐注入或绕(rào)茶叶边际环形灌水(shuǐ)，以确保茶汤醇滑(huá)温(wēn)润的口感。

　　关于枝叶相对粗老(lǎo)的老熟茶(chá)，能够选用(yòng)高(gāo)冲(chōng)旋转的办法(fǎ)灌水，更有(yǒu)利于激起其(qí)间的(de)内在物质分出，确保茶汤的滋(zī)味和(hé)香气(qì)满足。

　　出汤时刻(kè)关于茶汤滋味影(yǐng)响颇大，出水过快，茶汤(tāng)滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓稠，以(yǐ)及影响后续几泡的滋味(wèi)。

　　这儿(ér)给一个参阅，前五泡15秒(miǎo)，六到(dào)八泡20秒，八泡今(jīn)后能够延伸至30秒，尾水可(kě)闷泡。

　　每一款熟普最(zuì)佳出汤时(shí)刻都是有差异的(de)，能够在参阅(yuè)时刻(kè)的(de)基础上，通过(guò)实践冲泡(pào)后的(de)口感(gǎn)来(lái)调整。

熟普的冲(chōng)泡办法

熟普的冲泡(pào)办法1

　　　　熟普，不管等级凹凸，都不(bù)惧开水(shuǐ)冲(chōng)泡。

　　由(yóu)于(yú)普洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜选用阔口壶(hú)。

　　以下(xià)冲泡办法、进程，是我多(duō)年泡饮心(xīn)得，也是通过(guò)无数次与同好切戳后总结的心得，发出来期望对茶(chá)友能有协助。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首要有必(bì)要温(wēn)热茶(chá)壶。

　　　　倒出壶中热(rè)水，投入适量熟(shú)普，投茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃(huǎng)，翻(fān)开盖子嗅闻茶(chá)叶的气味，判(pàn)别茶叶(yè)寄存是否妥(tuǒ)当，好的(de)熟普，此(cǐ)刻(kè)应该能(néng)够闻(wén)到一股木香味和(hé)枣香(xiāng)味。

　　　　冲(chōng)入开水，凭借(jiè)水的力道，让壶中茶叶翻(fān)滚(gǔn)。

　　这(zhè)时壶(hú)口会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待(dài)壶(hú)口不再有气泡冒出时，拿起壶(hú)盖悄悄刮(guā)去壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看茶(chá)汤，好的熟(shú)普，汤色应(yīng)该是明澈亮堂的(de)酒赤(chì)色。

　　　　由于熟普特别的发酵(jiào)工(gōng)艺，所以榜首、第二道茶汤弃之不饮，从第三道开端，就能够(gòu)正常(cháng)饮(yǐn)用了。

　　　　工艺到位，存贮(zhù)合理的熟(shú)普，茶(chá)底应该(gāi)是油润的。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办(bàn)法2

　　　　普洱熟茶冲泡办法

　　　　视频顶用盖碗(wǎn)来做演示，盖碗冲泡能够泡出(chū)熟茶(chá)的原汁原味(wèi)，投(tóu)茶量能(néng)够按照(zhào)100ml:5g的份(fèn)额，进行(xíng)投(tóu)进。

　　市面(miàn)上盖碗底子是120-150ml左右的容量，我们能够(gòu)根据自(zì)己盖(gài)碗的容量来核(hé)算投进量(liàng)。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成茶砖、茶(chá)饼(bǐng)，空气(qì)没有(yǒu)和(hé)茶叶充沛触(chù)摸，假如直接拆开后(hòu)立刻(kè)喝(hē)，那么口感会没有到(dào)达极(jí)致(zhì)，这就(jiù)需求干醒茶，让茶叶和空气进行充沛触摸。

　　首要办法是(shì)把紧压茶分(fēn)解成茶块，分(fēn)装(zhuāng)到醒茶袋或许陶罐中，10-15天(tiān)后，能(néng)够开(kāi)端(duān)用来泡茶(chá)。

　　　　榜首步：温杯(bēi)

　　　　温(wēn)杯能够高温灭菌消毒(dú)，也能够(gòu)进(jìn)步(bù)茶具温度(dù)，让茶叶的(de)香气(qì)、口感得到更好的发挥(huī)。

　　　　第二(èr)步(bù)：醒(xǐng)茶

　　　　温杯完(wán)毕后，进行投(tóu)茶。

　　　　榜(bǎng)首(shǒu)道(dào)水，醒茶，醒茶要充沛把茶叶和水(shuǐ)交融，把(bǎ)茶叶内含的(de)物质(zhì)、茶多(duō)酚等唤醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要参加(jiā)第二遍水，润茶和醒(xǐng)茶不同，对(duì)熟(shú)茶来(lái)说，榜首道(dào)不足以把内含物质蒸发出(chū)来，所(suǒ)以需求第二(èr)道润茶。

　　　　醒茶和润茶的水，都要(yào)倒掉。

　　　　第四(sì)步：冲泡

　　　　质(zhì)量比较低(dī)的熟茶，需求用沸水冲(chōng)泡，出汤(tāng)时刻控制在15秒为宜(yí);质量较高的.熟茶，能够(gòu)用90-95度(dù)水温，7秒左右(yòu)。

　　　　用滤网把杂质进(jìn)行过滤，得(dé)到(dào)精华的(de)部分，之后进行(xíng)分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首泡(pào)是(shì)最重(zhòng)要的，榜首泡泡的好(hǎo)，把茶叶内(nèi)含(hán)物(wù)质(zhì)唤醒后，一般榜首(shǒu)到第七泡(pào)出汤时刻能(néng)够在榜首泡的(de)基础(chǔ)上稍微加速，7到15泡(pào)出汤时刻逐步变慢。

　　而每一泡(pào)的滋味也(yě)会有(yǒu)一股(gǔ)曲线(xiàn)改(gǎi)变。

　　　　许多茶友选用紫(zǐ)砂(shā)壶泡茶，熟(shú)茶(chá)看中(zhōng)泡茶(chá)的用具，而(ér)紫砂、陶(táo)壶等具有吸附的作用，能够(gòu)去除一部分熟(shú)茶中(zhōng)的堆味和仓(cāng)位，而且泡茶又不失原味，具有(yǒu)提香(xiāng)成效，口(kǒu)感更好，是熟茶冲(chōng)泡的黄金(jīn)搭档。

　　　　紫砂等(děng)的投泡份额也底(dǐ)子是(shì)100:5的(de)姿态，我们在(zài)投泡时(shí)就(jiù)要留意自己茶壶的(de)量，来核算投茶量(liàng)。

　　而用潇(xiāo)洒(sǎ)杯的话(huà)，要(yào)留(liú)意潇洒杯容积比较大，投茶(chá)量能够增加(jiā)到100:6，冲泡时刻底子(zi)和盖碗共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶(chá)熟茶的炒(chǎo)制(zhì)办法和生茶不一(yī)样，颜(yán)色显(xiǎn)着(zhe)发红，为红褐色或甲由(yóu)色，也(yě)被称为“猪肝红”，闻起来(lái)香气(qì)扑(pū)鼻。

　　普洱茶(chá)生茶和熟茶，是同(tóng)一个品种(zhǒng)不(bù)同加工(gōng)工艺的产品(pǐn)。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟(shú)茶(chá)选用“渥堆”技能，对生(shēng)茶(chá)进行快速后发(fā)酵或缓慢后发酵而(ér)成。

　　普洱茶(chá)熟茶颜色显着发红(hóng)，为红褐色或甲由(yóu)色，茶汤香(xiāng)气很浓。

　　残次的普洱(ěr)茶熟茶会发黑，有铁(tiě)锈水(shuǐ)的滋味(wèi)，乃(nǎi)至有的(de)有胶味。

　　　　冲(chōng)泡(pào)成(chéng)茶汤(tāng)后，正品熟普洱(ěr)茶汤色(sè)红浓通明，有枣香、樟香、荷(hé)香等香味，香味层次分(fēn)明，比较重(zhòng)，没有(yǒu)浮(fú)渣且有一种(zhǒng)沉香(xiāng)味(wèi)，能(néng)看到油气(qì)可(kě)是不见油(yóu)珠。

　　残次的普洱茶冲汤(tāng)后茶汤浮渣较多(duō)，茶汤混(hùn)浊，有的时分(fēn)感(gǎn)觉“油腻腻的(de)”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求高温冲泡，因而(ér)冲泡的时分将开水应(yīng)该(gāi)烧至99℃，不能运用半开(kāi)水(85～90℃)，也不能运用(yòng)冷热(rè)水混合冲(chōng)泡(pào)，更不能参加冰(bīng)块、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜调味(wèi)。

　　　　2.普(pǔ)洱茶熟茶能够在(zài)紫砂茶壶中煮泡，用(yòng)炭(tàn)火将(jiāng)茶汤渐渐地熬(áo)制而成，普(pǔ)洱茶熟茶榜首泡不需求煮泡时(shí)刻过长，可是后边几(jǐ)泡需(xū)求渐(jiàn)渐煮(zhǔ)熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有(yǒu)越陈越(yuè)香的特色，一起普洱茶也是能够(gòu)喝(hē)的”古玩”,那么普洱茶(chá)应该怎样冲泡与(yǔ)品味呢?怎(zěn)样(yàng)冲泡怎样品(pǐn)味(wèi)才(cái)干真实品味出普洱茶的滋(zī)味呢?下面(miàn)就详细(xì)介绍普洱茶(chá)的冲泡办法与(yǔ)品味(wèi)办法。

　　　　1、普洱茶冲(chōng)泡宜选(xuǎn)腹(fù)大的壶,由(yóu)于(yú)普洱(ěr)茶的浓度(dù)高,用(yòng)腹大的壶(hú)可防止(zhǐ)茶汤过浓.主(zhǔ)张(zhāng)原料宜(yí)选陶壶(hú).紫砂壶(hú)。

　　　　2、普洱茶冲泡份(fèn)量(liàng)：冲泡普洱时茶叶(yè)份量大约占壶身(shēn)20%,将(jiāng)茶(chá)砖,茶饼,拨(bō)开后(hòu).露出空气2星(xīng)期,再(zài)冲泡(pào)滋味更好。

　　　　3、普洱茶(chá)冲泡进程(chéng)：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎn)期内要喝的茶一般应拆(chāi)开(4至(zhì)5公(gōng)分巨细越(yuè)薄越(yuè)好)放入紫(zǐ)砂罐中醒茶3个月(yuè)至(zhì)半年。

　　醒茶罐内装茶一般不(bù)超越三分之二，如有或(huò)许(xǔ)应(yīng)定时(shí)(比(bǐ)方(fāng)一个月一次(cì))将(jiāng)茶倒(dào)出翻一下，以利(lì)于(yú)醒(xǐng)茶(chá)。

　　没(méi)有条件的茶友(yǒu)也能够将拆开的茶暂(zàn)时(shí)放入牛皮纸(zhǐ)袋(dài)或大的信封中醒茶。

　　醒茶(chá)时要(yào)留意(yì)避光避异味、坚持必要的环境温度(比方摄氏20度(dù)以上)，环(huán)境湿(shī)度则(zé)应(yīng)比传统仓储湿度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二(èr)、出(chū)茶(chá)。

　　　　熟茶一般按(àn)8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份额出(chū)茶。

　　紧压茶处(chù)理成指甲盖巨细，越薄(báo)越好;散茶则顺从其美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质纯(chún)净水、山泉水。

　　　　四(sì)、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般(bān)洗(润)茶两遍(biàn)，榜(bǎng)首遍20至30秒出水(详细时刻根据紧压(yā)程度定(dìng)，压得紧则时刻稍长，压得(dé)松则时(shí)刻稍短。

　　散茶可适当缩短时刻(kè)，一(yī)般为(wèi)5至10秒)，第二遍快(kuài)冲快(kuài)出。

　　十(shí)年以上陈期的熟茶若制造与寄存正常则(zé)一般可洗(润)茶(chá)一遍。

　　　　生(shēng)茶(chá)，一般(bān)洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生(shēng)茶在(zài)洗(润)茶前可进行(xíng)适度水(shuǐ)烘(hōng)，行将干茶置入紫砂壶(hú)中，壶(hú)外用开水(shuǐ)冲淋，以进步壶温、遣散(sàn)壶内干茶的(de)杂味并(bìng)完(wán)成快速(sù)醒(xǐng)茶(chá)。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁(chèn)热闻香，碰杯鼻(bí)前，此刻即可感触陈味芳(fāng)香如泉涌般扑鼻而来，其典雅沁心(xīn)之(zhī)感(gǎn)，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品(pǐn)茗，啜饮进(jìn)口，始能得其真韵(yùn)，虽茶汤进口略感苦涩(sè)，但待茶汤于喉舌间略作逗留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈(kěn)，并由舌(shé)根(gēn)发生甘津送(sòng)回舌(shé)面，此刻满口芳香，甘露“生津”，令人(rén)神清气爽，而且津液四(sì)溢，耐久不散(sàn)不渴，此(cǐ)乃品茗(míng)之最佳感(gǎn)触(chù)“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由(yóu)于普洱茶(chá)的浓度高(gāo),用腹大的壶可防止茶(chá)汤过浓(nóng)。

　　主张原料(liào)宜(yí)选陶壶(hú)、紫(zǐ)沙壶(hú)。

　　　　 2、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)重量

　　　　冲泡普(pǔ)洱时茶叶份(fèn)量大约占(zhàn)壶身20%,最好将茶砖、茶饼(bǐng)、拨开(kāi)后，露出空气2星期,再(zài)冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　　　首要(yào)，将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水。

　　一般(bān)在喝中国茶时(shí)，都要先冲过一次热水才行，关于普洱(ěr)茶(chá)来说这是不(bù)行短少的程序。

　　由于(yú)它跟其(qí)它(tā)茶类不同(tóng)，除了一般加工手续(xù)外，好(hǎo)的陈(chén)年普(pǔ)洱茶至少还(hái)要再地底(dǐ)下埋个五年左右，所以怕(pà)它会带(dài)有部(bù)分的泥(ní)土在里面(miàn)。

　　由此可知，榜首(shǒu)次冲泡茶(chá)叶的热水除了能够唤醒茶(chá)叶的滋味之外，它一起还具有将茶叶中的杂质(zhì)同(tóng)时洗净的重要(yào)任务。

　　榜首次(cì)的冲泡(pào)速度要快，由于它只需能将(jiāng)茶(chá)叶洗净即可，不(bù)须(xū)将(jiāng)它的滋味浸泡出(chū)来(lái)；而第2次今后由所以要拿来喝(hē)的(de)，所以浓淡的挑选就可按(àn)照个(gè)人喜爱来决议了。

　　普洱茶即(jí)便变冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏天的(de)时(shí)分能够弄(nòng)得(dé)冷一些或许是冰过(guò)今后再喝。

熟普(pǔ)的冲泡办(bàn)法5

　　　　普洱茶不但能匡(kuāng)助人们有用的(de)瘦身瘦身，更好的坚(jiān)持身材(cái)的细(xì)长，而(ér)且还能起到降血(xuè)脂以及血(xuè)压的意图，关于于(yú)防癌抗癌也(yě)有必定的功效(xiào)，所以糊口中有(yǒu)良多(duō)人都爱好喝普洱(ěr)茶，而关于喝茶有必定知道的人还知道它有生(shēng)茶以及熟(shú)茶之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的区别都有(yǒu)哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及(jí)熟茶的区别

　　　　一、普洱茶(chá)生(shēng)茶以及熟茶外观(guān)的(de)对照(zhào)

　　　　生(shēng)茶(也称青(qīng)饼(bǐng))，茶(chá)饼中(zhōng)茶叶以青绿,墨绿(lǜ)色为主(zhǔ),有部份转为黄赤色，白色为芽(yá)头。

　　　　熟(shú)茶(也(yě)称熟饼)，茶饼(bǐng)中茶叶颜(yán)色(sè)为黑(hēi)或(huò)许(xǔ)红褐色(sè),有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的(de)渥堆味(wèi),类似于(yú)霉味,发酵轻(qīng)者有类(lèi)似(shì)龙眼的滋味(wèi),发酵重者有闷(mèn)湿(shī)的草席味。

　　　　二、普洱(ěr)茶生茶以及熟(shú)茶制造(zào)工艺(yì)的对照(zhào)

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干，即生散茶,或(huò)许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入(rù)固(gù)定模具定型，又(yòu)晾(liàng)干(gàn)后成为(wèi)紧压茶品，也(yě)就成为了生(shēng)饼。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的制造工(gōng)艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干,即为生散茶(chá),或许(xǔ)晒青毛茶,晒青(qīng)毛(máo)茶经(jīng)人(rén)工快(kuài)速后熟发(fā)酵,浇水渥堆工序,即为熟散茶，渥堆技能是年由茶厂实验成(chéng)功(gōng),也便是说(shuō)，年(nián)之前的(de)熟茶都是(shì)假的，年之前底子没有熟(shú)茶。

　　熟(shú)散茶再(zài)经由蒸,定型,成为熟茶紧压(yā)茶(chá)。

　　　　三、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶(chá)的汤(tāng)色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或(huò)许金(jīn)黄色(sè)，较(jiào)透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤色或许暗赤(chì)色(sè)，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱茶(chá)生茶以(yǐ)及熟茶的(de)叶(yè)底对照

　　　　生茶的叶(yè)底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活(huó)性高,较(jiào)柔韧,有弹(dàn)性。

　　无杂(zá)色，有条有形，展开仍保持整叶(yè)状的为宜茶(当然不是(shì)首(shǒu)要(yào)根(gēn)据，根据茶叶产(chǎn)地、品种不同(tóng)而定)。

　　　　熟茶(chá)的叶底(dǐ)：渥堆发酵(jiào)度轻者(zhě)叶底是红棕色但(dàn)不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的(de)功(gōng)效对照(zhào)

　　　　普(pǔ)洱茶生(shēng)茶的首要(yào)功效(xiào):生普普茶气比(bǐ)较浓郁，茶(chá)多(duō)酚的含量很高(gāo)，是防癌的好饮品。

　　白日(rì)喝生普(pǔ)很醒脑，有一种(zhǒng)清洗身心的清(qīng)彻感(gǎn)，关于(yú)血管的(de)疏理也比较(jiào)鲜明(míng)。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的(de)首(shǒu)要功(gōng)效：具有(yǒu)明显的瘦(shòu)身作用(yòng)。