寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶(chá)寿(shòu)眉并不是(shì)最差的白茶的(de)。

　　关于寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗，寿眉是(shì)什(shén)么档次(cì)的(de)茶以及寿眉(méi)是什么档次的茶(chá)，白茶分5个等级(jí)，一(yī)级(jí)寿眉价格(gé)大概(gài)多少，八类(lèi)人群(qún)不宜(yí)喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级(jí)高等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)小知识：

寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什(shén)么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更(gèng)别提白毫银针(zhēn)和白牡(mǔ)丹。

　　看(kàn)了以上的陈(chén)述，估计大家就会(huì)认为寿眉就是白茶中最低端的茶(chá)了。

　　其实(shí)不(bù)是(shì)，我一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论。

　　确(què)实当从(cóng)原料来(lái)看，寿眉原料级(jí)别低，但我们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原(yuán)料只是其一(yī)，我们还得看加(jiā)工工艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存储。

　　原料、工艺、后期(qī)存储都是(shì)不可缺少的，只(zhǐ)谈原料(liào)而忽(hū)视工艺以及后(hòu)期存(cún)放都是不正确的。

　　若是工(gōng)艺不好，不(bù)重视后期陈放，那么再好的原料(liào)也做不(bù)出好茶来。

　　原(yuán)料好不等于一定能(néng)做(zuò)出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而已，与(yǔ)最终结果还需要努力的过程和后(hòu)期的保护(hù)。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是白茶(chá)中产量最多(duō)，类型(xíng)最多(duō)的茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉(méi)最大的优点，如果没有寿眉，只有银针或高等级(jí)的(de)白牡丹，那(nà)么(me)很多人可(kě)能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶产量就(jiù)很少了，银(yín)针(zhēn)和(hé)高等(děng)级(jí)的白牡丹(dān)就更少了。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银(yín)针这样白(bái)茶珍品主(zhǔ)要做出(chū)口生意，国(guó)内(nèi)名(míng)声不显(xiǎn)，喝(hē)银针的(de)人不多。

　　后(hòu)来白(bái)茶加工技艺得到(dào)巨大(dà)进步(bù)，摆(bǎi)脱依赖天(tiān)气(qì)制茶(chá)的窘境，白结婚以后他那个越来越大了茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶(chá)市场被看好(hǎo)，越来越(yuè)多的白茶被制作出来供大家(jiā)饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿(shòu)眉原料(liào)多，产量大(dà)，所(suǒ)以制成成本相(xiāng)对较低，价格很(hěn)亲民，也因(yīn)此寿眉(méi)才让(ràng)白茶(chá)能快(kuài)速进(jìn)入广大茶(chá)友(yǒu)视线中。

　　如果(guǒ)是白(bái)毫银(yín)针的话(huà)，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨(jù)大产量，而(ér)没有量就(jiù)很难快速进(jìn)入千家万户中，让(ràng)大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至(zhì)伟，我们不能随口(kǒu)以(yǐ)低端来(lái)嘲(cháo结婚以后他那个越来越大了)讽(fěng)它(tā)。

　　此外(wài)不知道大家有没有发现(xiàn)，市场上的老白茶多数(shù)是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶基本(běn)在当年被卖(mài)掉或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住(zhù)的(de)概(gài)率很大。

　　并且以前大家存(cún)茶(chá)的概念不深(shēn)，往往只是想在家里存点茶给来(lái)年(nián)喝，所以存(cún)量有(yǒu)限(xiàn)。

　　寿眉本来价(jià)格(gé)亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价值增加，所以(yǐ)老寿(shòu)眉的价格并(bìng)非是低端茶的价(jià)格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照季节(jié)来分，那么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节(jié)气来分，那么寿(shòu)眉可以分为立(lì)秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇(chún)厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼的(de)，那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的。

　　春(chūn)寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的(de)，而秋(qiū)寿(shòu)眉除了几(jǐ)种绿(lǜ)之外(wài)，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更(gèng)加丰(fēng)富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了(le)清甜之外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最(zuì)后一(yī)点，寿眉的后期转(zhuǎn)化(huà)能力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长，一般情(qíng)况(kuàng)下(xià)白茶能放上十来年(nián)。

　　我们(men)把贮存三年(nián)以上的白茶称为老白茶(chá)，而(ér)寿(shòu)眉在后(hòu)期陈(chén)放过程中会转化出陈香、药(yào)香，像寿眉(méi)饼容易转(zhuǎn)化出枣(zǎo)香，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香(xiāng)气变(biàn)得丰富，滋味也在悠(yōu)长岁月中得到升华，变得醇(chún)厚温(wēn)和(hé)。

　　总(zǒng)之，寿(shòu)眉的优点太多(duō)了，我(wǒ)们不能(néng)单纯(chún)以原(yuán)料来定好(hǎo)坏(huài)，来说(shuō)它就是低(dī)端茶，这是武断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于白(bái)牡(mǔ)丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最高端的(de)白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属(shǔ)于什么(me)茶

　　寿(shòu)眉茶属于白(bái)茶(chá)，它主要产于福建福鼎(dǐng)，该(gāi)茶(chá)的成品叶(yè)长长稍肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连枝(zhī)，叶整紧卷(juǎn)如眉(méi)，色泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳及腊叶(yè)，香(xiāng)气清纯(chún)。

　　寿(shòu)眉茶(chá)的品质特征：干茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或(huò)者深(shēn)黄，清(qīng)澈透亮(liàng)，滋(zī)味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉(méi)茶(chá)什么(me)味道

　　寿眉白茶(chá)的新(xīn)茶泡(pào)开后还是一股清香气，这是茶青(qīng)的味道(dào)，并没有什(shén)么醇(chún)厚的感觉(jué)，但这股(gǔ)清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口(kǒu)后有明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，味(wèi)道(dào)清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔滑感(gǎn)十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度(dù)好(hǎo)

　　对于水(shuǐ)温，适合泡(pào)寿眉新(xīn)茶(chá)的(de)水温最好是(shì)90度左右的(de)开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá)，同(tóng)样能泡(pào)出清新甘甜的美好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样的(de)。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗(gěng)中含(hán)有相当数量的香气物质(zhì)，且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治污减运(yùn)输营(yíng)养物质的导(dǎo)管，茶梗的(de)糖(táng)分含(hán)量也是比较多的。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的茶(chá)梗冲泡，不但能够提(tí)高茶汤的(de)香(xiāng)气(qì)，还能提高甜度，使茶(chá)更好(hǎo)喝。

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