柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢如果酒味比较淡的(de)话是不影响食用的，如果天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜酒味(wèi)比较重，而(ér)且味道(dào)也有些变了就不建议(yì)继(jì)续(xù)食用了的。

　　关于柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢(ne)以及柿饼有酒味还能不能吃了呢(ne)，柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了呀，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒的味道能吃吗，柿饼(bǐng)怎么会有酒味，柿饼 酒味等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的生活(huó)小(xiǎo)知识(shí)：

柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃(chī)了呢

　　柿饼有酒味是因为柿(shì)饼中有大量(liàng)的碳水化合物长期放置的过程中在(zài)发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下(xià)转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)要看酒味的程度(dù)才(cái)能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有(yǒu)了的(de)话，食用的时候也是(shì)没有酒味的，这种柿(shì)饼还是可(kě)以食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且(qiě)食用的时候也有很(hěn)重的酒(jiǔ)味，那(nà)么(me)这种(zhǒng)柿饼就不建议再食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，因此在长期放置的过(guò)程(chéng)中(zhōng)，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一(yī)段时间(jiān)，待酒(jiǔ)味消失之后就可(kě)以正常食(shí)用了(le)，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有抑制细(xì)菌增长的作用，再加(jiā)上冷冻室的温度很低，因(yīn)此可以抑制细菌的滋(zī)生，可(kě)以很(hěn)好的保藏(cáng)柿饼(天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜bǐng)，因此这样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜