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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精(jīng)并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可(kě)以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到(dào)保护(hù)胃(wèi)黏膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免牛奶(nǎi)里的(de)营养物质失去(qù)活性。

　　注意不(bù)要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来源，而且钙(g天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思ài)、磷(lín)比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成(chéng)分有(yǒu)水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高(gāo)质量的脂肪(fáng)，品质最好(hǎo)，它的消化率在(zài)95%以上，而且含(hán)有大(dà)量的脂溶性(xìng)维生(shēng)素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿(kuàng)物质和微量元素(sù)都是溶(róng)解状态的，而且(qiě)各种矿物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售(shòu)的(de)主要(yào)是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常(cháng)温下(xià)贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了(le)要到(dào)合格的大(dà)市场选购外，还要看(kàn)看包装(zhuāng)是(shì)否完好(hǎo)无损，标签(qiān)内容是(shì)否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在变质情(qíng)况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热(rè)。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表(biǎo)面有热气即(jí)可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放入(rù)微(wēi)波(bō)炉内，加热(rè)两分钟即(jí)可。

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