松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸是(shì)一种营养丰富的(de)菌类，一般人(rén)生吃(chī)不(bù)会出现中(zhōng)毒反应，适量食用(yòng)对于补充身体所需(xū)营(yíng)养有一定的效果(gu剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么ǒ)。但在食(shí)用(yòng)时(shí)必须(xū)将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细(xì)菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高温(wēn)处理(lǐ)后再食用，以免(miǎn)在松茸表面(miàn)存在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从而对机体(tǐ)产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等(děng)胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损(sǔn)害，从而对健康(kāng)产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要根(gēn)据食用者自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松(sōng)茸(rōng)发挥较高的营养(yǎng)价(jià)值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对(duì)机(jī)体产生危害(hài)。如果在生吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕吐(tǔ)等(děng)不(bù)良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出(chū剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么)的效果(guǒ)就是保证松茸表(biǎo)面的(de)泥沙和部分坏的茸衣(yī)即(jí)可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿(ná)到(dào)水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注(zhù)意将头部(bù)向下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因(yīn)为通(tōng)常头(tóu)部较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同时(shí)，边剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么冲洗边用水(shuǐ)再次对头(tóu)部和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的地方进(jìn)行(xíng)清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面(miàn)的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个(gè)松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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