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哈(hā)密瓜什(shén)么季节吃比较好,哈密瓜几月份吃是(shì)正季(jì)

  现在这个季节(jié)都有哈密瓜卖了(le),现在(zài)吃哈密瓜是不是(shì)有点(diǎn)早了,这哈密瓜一般是什(shén)么季节的水果?买哈(hā)密瓜的时候买(mǎi)什么(me)样的(de)会比较好吃(chī)?

哈(hā)密瓜什(shén)么季(jì)节吃比较(jiào)好

  不同(tóng)时期(qī)成(chéng)熟的哈密瓜口(kǒu)感不同,早熟的品种(zhǒng)一般皮(pí)薄(báo)肉细(xì)、香(xiāng)味(wèi)浓(nóng)郁,中熟的品种一(yī)般肉(ròu)厚细(xì)腻、清香(xiāng)爽口,而晚熟的(de)品种一(yī)般绵软多汁(zhī)、甜(tián)爽而又醇(chún)香。

  哈(hā)密(mì)瓜是新疆维(wéi)吾尔自(zì)治(zhì)区(qū)哈密地区的(de)特产,主要产地在(zài)吐鲁番盆地和(hé)哈密盆(pén)地。

  哈密瓜的品种资源很丰富(fù),有100多种,形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒形,果皮有网纹、光皮两种,肉质有脆、酥、软(ruǎn)的(de),等等。

哈密瓜买什么样的好吃

  1、看瓜皮

  看看哈(hā)密瓜的瓜皮上(shàng)面(miàn)有(yǒu)没有疤痕,疤痕(hén)越老的越甜,最好(hǎo)就是那(nà)个疤(bā)痕已经有些裂开(kāi)的样子。

  这种虽然看上去(qù)难看,但这种哈密瓜的甜度高,口感特别好(hǎo)。

  反而卖相好(hǎo),漂亮的(de)没疤痕的哈密(mì)瓜往往(wǎng)是生的(de)。

  瓜的(de)纹路越多,纹路越细(xì)密越好。

  越丑,就越好吃。

  2、闻香味(wèi)

  闻(wén)闻味道,最好挑选香味比较明(míng)显的(de)。

  一般(bān)成(chéng)熟时果脐部(bù)会(huì)散发出(chū)浓(nóng)烈的(de)果香味。

  成熟的(de)瓜有瓜香,没成熟的瓜则(zé)无香味或香味很淡。

  3、看顶(dǐng)端

  哈密瓜不同品种有(yǒu)不同颜色,如绿皮(pí)、麻皮、黄皮的。

  绿皮和麻皮的哈(hā)密(mì)瓜成熟时头(tóu)部顶(dǐng)端会变劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么,劳心者治人 劳力者治于人是什么意思成(chéng)白色(sè)。

  黄皮的(de)哈(hā)密瓜成熟(shú)时顶部会变成鲜黄(huáng)色(sè)。

  不(bù)同品(pǐn)种(zhǒng)的(de)哈密(mì)瓜,都(dōu)可以(yǐ)根据顶端颜色就可以(yǐ)断定成熟的程度。

  4、摸手感

  不论哪种哈密瓜,成熟时(shí)顶(dǐng)端(duān)都会(huì)变软,用手(shǒu)轻(qīng)轻地按压瓜的顶端,如果(guǒ)手感绵(mián)软(ruǎn),说明这个(gè)瓜(guā)成熟了。

  但摸上去也不要过于软软的,太(tài)软了就是熟的快烂了。

  成熟的瓜应(yīng)坚实(shí)而微软(ruǎn),太硬(yìng)的(de)没熟,太(tài)软的(de)则过熟。

  5、看卷须

  不论哪个品种的哈(hā)密瓜,成熟时瓜节位(wèi)上的(de)卷须都(dōu)会明显(xiǎn)枯黄,如果你是(shì)在瓜(guā)田(tián)挑(tiāo)瓜,根据(jù)瓜须节位上的叶子即可(kě)辨别瓜(guā)是(shì)否成(chéng)熟。

  6、看果柄(bǐng)

  有网纹(wén)的哈密瓜(guā)成熟时(shí),瓜的(de)后端(duān)果(guǒ)柄(bǐng)处略显(xiǎn)凹陷、光滑,网(wǎng)纹密布。

  无(wú)网纹或半网纹的哈密瓜,成(chéng)熟(shú)时后(hòu)端果柄处变(biàn)得色泽鲜艳(yàn)、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光(guāng)滑。

  有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄(bǐng)部(bù)产生离层(céng),容易自然脱落。

  7、看色泽

  哈密瓜皮色分果(guǒ)绿色(sè)带(dài)网(wǎng)纹、金黄色(sè)、花青色等(děng)几种,不(bù)管哪种(zhǒng),成熟好(hǎo)吃的瓜色泽应鲜艳。

  8、看(kàn)瓜(guā)蒂

  哈密瓜在运输过程中,因为路途遥远(yuǎn),往往要将瓜蒂(dì)弄短一些。

  同(tóng)时我们要注意到不管瓜蒂的长短,瓜蒂一定要(yào)细(xì),越(yuè)细瓜越(yuè)甜(tián)。

哈密瓜是热性(xìng)还是凉性

  凉性。

  哈密瓜味甘(gān)性寒,其(qí)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)白质、膳食纤维存在,同时哈(hā)密瓜中的胡萝卜素、果胶、糖(táng)类、维生素A、维生(shēng)素B、维(wéi)生素C等各类营(yíng)养(yǎng)物质丰富,特别是(shì)哈密(mì)瓜(guā)中的(de)磷、钠、钾等微量元素(sù)尤(yóu)为丰(fēng)富,都是(shì)人体所需要(yào)的。

哈密瓜有什么营(yíng)养

  哈密瓜(guā)又叫甜瓜,因其味道清甜(tián)可口,富含各种营养元素和天然物(wù劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么,劳心者治人 劳力者治于人是什么意思)质成分,深受男女老少青睐(lài),被成为瓜中之王。

  哈密瓜(guā)中的(de)一些成分对人体有很好的保(bǎo)健作用(yòng),吃哈密(mì)瓜对人体好处多多。

  哈密瓜除了(le)营养丰富之外(wài),还(hái)含有苦毒素(sù)、类黄(huáng)酮、大量的维(wéi)生素(sù)和矿物质、叶酸等(děng)天然有效成分(fēn),对人体健康好处(chù)很多(duō),吃哈密瓜(guā)可以起到下面这4大功效。

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