桂林磨浆米线(xiàn)？桂林闫氏(shì)大(dà)米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比(bǐ)较(jiào)高(gāo)的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以(yǐ)及桂林磨浆米线，桂林大米(mǐ)品(pǐn)牌(pái)等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂(guì)林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林(lín)不是一个(gè)地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它(tā)的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的(de)一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是禾(hé)本(běn)目(mù)禾本科稻属植(zhí)物的果实(shí)，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的(de)主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全(quán)世界约有二分之一的人(rén)口食用大米，常见当作主食的地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的(de)B族维(wéi)生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林地方小吃中(zhōng)的精(jīng)品，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不(bù)算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制(zhì)作方法(fǎ)是(shì)：先将米(mǐ)淘净(jìng)，用(yòng)清水(shuǐ)浸(jìn)泡几天(tiān)，然(rán)后将(jiāng)米磨(mó)成米浆(jiāng)，放到屋外晒干(gàn)，和(hé)成粉团后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟(shú)后的粉团，使(shǐ)之变得极(jí)有筋力、不易断碎(suì)，最后用(yòng)压榨(zhà)机(jī)将(jiāng)粉(fěn)团压(yā)榨成一(yī)根根韧性极(jí)好的米粉条，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉(ròu)米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不(bù)同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠之称(chēng)，其风(fēng)味独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好的米粉分成(chéng)几(jǐ)份，（一般(bān)鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号2两米(mǐ)粉(fěn)分为10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放(fàng)到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特(tè)制(zhì)的小碗中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马肉(ròu)米(mǐ)粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只有一箸(zhù)左右(yòu)），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚至几十碗，当看到(dào)自己面前用过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知自鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号己的(de)胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外(wài)游客均(jūn)把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作(zuò)为(wèi)游览桂林的一个重要项目(mù)之一，可以说，桂林米粉也和甲天下(xià)的桂林山水一样，名扬四海了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号