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马美如简介新鲜蔬菜保存方法(生物学方面) 新鲜蔬菜是免税的吗

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新(xīn)鲜(xiān)蔬菜是免(miǎn)税的吗(ma)

　　是的，新鲜蔬菜是免(miǎn)税(shuì)的。

　　蔬(shū)菜作(zuò)为初级(jí)农副产品是(shì)免税(shuì)的(de)，可是却要分两种状况，一(yī)种是农业生产者(zhě)出售的，一(yī)种流转(zhuǎn)环节商(shāng)家出售的，二者开(kāi)票是不一样的(de)。

　　农业生(shēng)产者又要区分为：1.农业合作社或农业生(shēng)产型公(gōng)司等安排或企业;2.个人，即农人(rén)或农(nóng)业生(shēng)产者个(gè)人(rén)。

新鲜(xiān)蔬菜保存(cún)办法(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一(yī)般超(chāo)市(shì)的绿叶菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷洒一(yī)些水。

　　留(liú)意此种(zhǒng)状况下，应先放在阴凉、枯燥、通(tōng)风处(chù)把外表水分晒干，沾水蔬菜放冰箱(xiāng)简(jiǎn)单冻坏，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜(xiān)的要害便是(shì)锁(suǒ)水，绝(jué)大部(bù)分叶菜为喜凉蔬菜(cài)，适合在0马美如简介-4°C下寄存，也即冰箱保(bǎo)鲜层的(de)温度。

　　放入冰箱前，要先(xiān)去除现已糜(mí)烂和发(fā)黄的(de)叶子，再用厨房(fáng)纸包好(hǎo)菜的根部，然后用保鲜(xiān)膜(mó)或保(bǎo)鲜(xiān)袋将菜包(bāo)好，最(zuì)终放入冷藏。

　　但需(xū)求留意(yì)的是，不要靠近冰箱内(nèi)壁寄存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎(jīng)类。

　　红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等(děng)根茎类蔬菜，一般不(bù)需求(qiú)放冰箱，只需(xū)擦干外表水分后(hòu)装入保鲜(xiān)袋或许纸袋(dài)，再(zài)寄(jì)存在阴(yīn)凉枯(kū)燥(zào)处即(jí)可(kě)，也(yě)能(néng)够给它们包裹上一(yī)层报纸寄存(cún)在阳(yáng)台避光处，切勿阳光直(zhí)射，导致马铃薯等泛青、长芽。