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小瓜可以生(shēng)吃吗

  小瓜是不可(kě)以生吃(chī)的。

  小瓜的通(tōng)用名(míng)一般为西葫芦。西(xī)葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

  西葫芦(lú)是日常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜,其中(zhōng)含有丰富(fù)的维(wéi)生(shēng)素(sù)、纤维(wéi)素以及矿(kuàng)物质等营养成(chéng)分(fēn),适当的吃一些西葫芦,能够很好地(dì)补充机(jī)体(tǐ)所需(xū)的营乌苏里江在哪,乌苏里江在俄罗斯叫什么r: #ff0000; line-height: 24px;'>乌苏里江在哪,乌苏里江在俄罗斯叫什么养,

  也(yě)可以增(zēng)强体(tǐ)质(zhì),能(néng)够起到一定的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫(hú)芦通常是用于炒着吃(chī),一般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩(sè),里面含有一种叫葫(hú)芦素的成分,

  生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的(de)刺激,导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情(qíng)况发生(shēng),从而会(huì)对身体健康造成(chéng)一定(dìng)的影响,所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢(ne)视频(pín)

  1、闻一(yī)闻。

  拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐,将果脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻,味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就越甜。

  甜瓜(guā)的果脐(qí)有(yǒu)的大有的小,有(yǒu)的是凸出来的,可的是凹进去(qù),建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的(de),这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

  2、捏一捏。

  捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一样,这就表示还没(méi)有完(wán)全成熟,这(zhè)样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多(duō);捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了,吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味(wèi);捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

  3、看(kàn)外观。

  表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的,挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出(chū)来(lái),但是购买的时候也要(yào)留意一下,即使外面看起(qǐ)来没(méi)事,其(qí)实(shí)内部果肉受伤了,可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜(guā)的方法?

  第(dì)一:闻一闻。

  拿起一个相中的(de)甜瓜建议先闻(乌苏里江在哪,乌苏里江在俄罗斯叫什么wén)一闻果脐(qí),将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻,味道越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

  甜瓜的果脐(qí)有的大有的小,有的是凸出(chū)来的,可的是凹进去(qù),建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的(de),这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

  第二:捏一捏。

  捏起来硬邦邦的像石头一样,这就表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟,这样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多;捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了(le),吃起(qǐ)来(lái)会有发(fā)酵的酒味;捏起来不(bù)硬也(yě)不软才是好瓜。

  第三:看外(wài)观。

  表皮(pí)一(yī)定(dìng)要挑(tiāo)选光(guāng)滑(huá)没有破损的,挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出来,但是(shì)购(gòu)买的(de)时候也要留意(yì)一下,即使外面(miàn)看起来没事,其实内部果肉受伤(shāng)了,可能会变味(wèi)。

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