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议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用(yòng)炒菜锅生铁好还(hái)是熟(shú)铁好(hǎo)，铸铁锅和生铁(tiě)锅哪个对身(shēn)体好各(gè)有优缺点的。

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家用炒(chǎo)菜锅生铁(tiě)好还(hái)是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　各有优缺点。

　　生铁锅和熟铁锅(guō)主要区别在于传(chuán)热均(jūn)匀，但同(tóng)时(shí)导热比较慢(màn)，使用时保温效果比(bǐ)较好(hǎo)，所(suǒ)以更适合拿(ná)来炖煮(zhǔ)，适合(hé)厨房(fáng)新手使用。

　　而(ér)熟铁(tiě)锅的表面(miàn)一般比较光滑，比(bǐ)较(jiào)好打理和清洗，并且熟铁锅(guō)质量较轻，好(hǎo)拿取，但缺点是导热较快，如果掌握不好火候，很容(róng)易(yì)将(jiāng)菜炒(chǎo)糊，但(dàn)导热快的好(hǎo)更适(shì)合用来爆炒，更适合有会炒菜(cài)的人使(shǐ)用，并且熟铁锅更节省煤气。

家庭用炒菜(cài)锅是生铁好还是熟(shú)铁好？

　　针对(duì)题主(zhǔ)这(zhè)个议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子(gè)问题(tí)我们先来了解(jiě)下生铁锅和熟铁锅。

　　议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子生(shēng)铁和熟铁之间的区别。

　　生铁锅(guō)和熟铁锅的制作过程以及铸造(zào)工艺(yì)。

　　生(shēng)铁锅和熟铁锅的优缺点以(yǐ)及功(gōng)能特(tè)性。

　　1、生铁和熟铁之间的区别

　　生铁(tiě)是(shì)含碳量较高(gāo)（2-4.3%）的铁碳(tàn)合金，又称铸铁，还含有少量的硫、磷(lín)、锰、硅。

　　（市面(miàn)上的铸铁锅也就是生铁锅）

　　熟铁是指含碳量在0.02%以下(xià)的铁，是生铁精炼而(ér)来，又(yòu)叫锻(duàn)铁、纯铁(tiě)。

　　2、生铁锅和(hé)熟铁锅的制作过程以及铸造工艺

　　生铁由于其(qí)含碳量高并夹杂其它元素在内(nèi)，导致它(tā)在特性上(shàng)虽然坚硬耐(nài)磨，但是会很脆，不能(néng)用于锻(duàn)造(zào)，只能通(tōng)过1000多(duō)度(dù)的高温融(róng)化过成(chéng)铁(tiě)水，再通过模(mó)具(jù)，浇铸出一(yī)口(kǒu)铁锅。

　　熟铁含碳量低，基本属于纯(chún)铁，所以在(zài)特性上很(hěn)软(ruǎn)、很有塑(sù)造性、强(qiáng)度(dù)和硬度(dù)上没(méi)生铁(tiě)高，所以适合锻压制作。

　　（图(tú)片中是传承下来的手工锻打工艺，现在(zài)大部分都(dōu)是机械立(lì)体(tǐ)旋压成型工艺。

　　）

　　3，生(shēng)铁锅和熟铁锅的优缺点以及功能特(tè)性

　　了解完了(le)原材料特性和(hé)铸造过程(chéng)，我们来看看生铁锅和熟铁(tiě)锅的优缺(quē)点。

　　生铁锅（优(yōu)缺点）

　　优点：

　　生(shēng)铁锅的锅体重而稳、耐用(yòng)、锅壁厚、导热慢(màn)。

　　生铁(tiě)锅非常适(shì)合中小火炖(dùn)菜(cài)和(hé)炒(chǎo)菜(cài)。

　　缺点：

　　生铁锅的(de)优点也是它的缺点，厚(hòu)重的锅体使用起(qǐ)来比较费(fèi)力，导热慢导致(zhì)燃料的消耗加(jiā)大。

　　生铁(tiě)含碳量多，没有韧(rèn)性，导致锅体很脆，很容易(yì)破(pò)裂(liè)，前期开锅和后期养锅没(méi)有(yǒu)处理好，锅(guō)体会生锈。