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年轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改善(shàn)记忆(yì)、预(yù)防(fáng)心(xīn)脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用(yòng)

　　具有调(diào)节血脂(zhī)，清(qīng)理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具(jù)有很(hěn)好的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用(yòng)于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油(yóu)三酯的水平(píng)，对(duì)这种心脏病似乎也(yě)有一(yī)定的作用，可以(yǐ)预(yù)防心脏(zàng)病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫力保健增强体质等等很多的(de)作(zuò)用，平时(shí)鱼(yú)油好可以(yǐ)经(jīng)常的(de)食用(yòng)对身体是有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还(hái)能预(yù)防(fáng)关节(jié)炎，改善记忆，维(wéi)护(hù)视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果有其他疾(jí)病(bìng)也需(xū)要根据病(bìng)情辨(biàn)证的(de)不同在医(yī)生指导(dǎo)下调理(lǐ)。

鱼(yú)油的(de)主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多(duō)脂鱼(yú)类中提取的油(yóu)脂(zhī)，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的主要成分(fēn)是维生素A和(hé)D。

　　鱼(yú)油是(shì)提(tí)取(qǔ)鱼体内(nèi)全部油的(de)一个统称，其中包括(kuò)了(le)体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷甘(gān)油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(d铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价e)多(duō)脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可(kě)获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食(shí)结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)摄入，由于鱼油很(hěn)容(róng)易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效(xiào)。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食指南建议一般成(chéng)年人每天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就(jiù)是鱼里面的(de)油，一(yī)般是(shì)从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的(de)油(yóu)脂，它主要(yào)的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物(wù)油含(hán)量比较(jiào)少，具(jù)有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大(dà)脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预(yù)防(fáng)心(xīn)脏病(bìng)、防治高(gāo)血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的(de)多脂(zhī)鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来(lái)实现，选(xuǎn)购时要注(zhù)意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重(zhòng)金属(shǔ)的(de)问题，尽量少选择大型(xíng)食(shí)肉类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比(bǐ)较(jiào)低级，以植(zhí)物为食(shí)物来源，重金属的量(liàng)比较少(shǎo)，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼(yú)油不(bù)适合(hé)什么人吃

　　尿结石铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价人群不(bù)适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需(xū)脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活(huó)化脑细胞功(gōng)能(néng)，并(bìng)增加神经(jīng)元突起(qǐ)，加强大脑传递信(xìn)息(xī)的(de)功能，不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞(bāo)的(de)生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可以提高青铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng)血(xuè)液(yè)中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的(de)几(jǐ)率会明显提高。

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