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含(hán)盐(yán)率怎(zěn)么求公式，含(hán)盐率怎(zěn)么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩(yán)盐沉(chén)积(jī)物(wù)和(hé)天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一(yī)类(lèi)金属离子或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物(wù)，溶(róng)于(yú)水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾(fán)就是(shì)天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜色(sè)的盐(yán)对应不(bù)同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍(niè)说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且(qiě)没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产(chǎn)生不同的气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于水解反应和(hé)弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应，因此当(dāng)有水分存在(zài)时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂(jì)中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离子(zi)以及溶剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一(yī)特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶(róng)于(yú)水；而阴离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)离子及碳酸氢盐离(l说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思í)子(zi)的(de)盐(yán)类可在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若离子(zi)之间(jiān)的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水(shuǐ)，例(lì)如碳酸(suān)铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化(huà)学方(fāng)程式

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