绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)等多(duō)种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要(yào)的(de)促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量国v是不是国5，国v与国vl的区别约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物，减肥(féi)人(rén)群(qún)食用后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克国v是不是国5，国v与国vl的区别(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的(de)种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热国v是不是国5，国v与国vl的区别解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的(de)情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

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