可以把饺子放入一(yī)个(gè)袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好(hǎo)的(de)饺子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问(wèn)题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不(bù)会粘(zhān)在一起；

　　也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意(yì)蒸的时(shí)间足(zú)够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘(zhān)在一起长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮(fú)于水上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收(shōu)一定(dìng)水分，有初步(bù)解冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部分(fēn)煮不(bù)熟的(de)情况。