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青椒可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可(kě)以放在冰(bīng)箱里储存，，如果家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需(xū)要放在通(tōng)风(fēng)阴凉处(chù)保存(cún)就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控(kòng)制购买(mǎi)的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜(xiān)青(qīng)椒怎么做(zuò)存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空(kōng)心(xīn)的壳质物，内含的空(kōng)气相对稳定，有良好的(de)绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境温度(dù)的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对(duì)辣(là)椒(jiāo)的(de)压(yā)力较小。

　　但(dàn)其缺(quē)点(diǎn)是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣(là)椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青(qīng)椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首(shǒu)先(xiān)应该(gāi)准备一个箱(xiāng)子(zi)，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后(hòu)将青椒放入箱子里。

　　还需要注(zhù)意放(fàng)一(yī)层青(qīng)椒，然后铺一层一滴水多少ml 一滴水多少克泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法在(zài)民间比较常用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放入细沙(shā)。

　　还是需(xū)要将(jiāng)青椒进行消毒，然(rán)后放入缸中，一层青椒一层(céng)纱，摆满(mǎn)之后，需要(yào)进行封(fēng)口(kǒu)，可(kě)以(yǐ)用干净的(de)塑料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎么保存(cún)新(xīn)鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境(jìng)，青椒不适合(hé)冰(bīng)箱冷(lěng)藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中(zhōng)因(yīn)为过(guò)于潮湿的环境(jìng)，也会让青(qīng)椒提前变瘪(biě)，还有可能(néng)提早(zǎo)腐(fǔ)烂，所以青椒(jiāo)需要在干(gàn)燥环(huán)境下保存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直射时(shí)间(jiān)过长，最(zuì)好放在(zài)避光的(de)位置(zhì)。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直接(jiē)的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也(yě)不要(yào)去掉果蒂，直接(jiē)将青椒放入塑(sù)料袋中(zhōng)，排出大部分空(kōng)气后，在塑料(liào)袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证(zhèng)清水盆中的(de)水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来(lái)，放入(rù)一个盒(hé一滴水多少ml 一滴水多少克)子(zi)中，再把箱(xiāng)子用透明胶带密封(fēng)起(qǐ)来，最(zuì)后把(bǎ)箱子放入阴凉通(tōng)风的地方，隔段时间(jiān)就翻动一次，这个(gè)方法保存(cún)青椒可达一个月不坏，这样的方(fāng)式适(shì)合长(zhǎng)途运输。

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