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青椒(jiāo)可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是(shì)可以冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里储(chǔ)存，，如果家里的温度(dù)不是特(tè)别高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需要放在通风(fēng)阴凉(liáng)处保存就(jiù)可以，建(jiàn)议少买一(yī)些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以(yǐ)储(chǔ)存3~5天(tiān)左右(yòu)。

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　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质(zhì)物，内含的(de)空(kōng)气相对稳定，有良好的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性(xìng)强(qiáng)，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在(zài)包装、堆码、管理等(děng)过程与埋(mái)藏(cáng)法相同。

　　此法只(zhǐ)适(shì)宜(yí)短期贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较简单(dān)，但是主(zhǔ)要(yào)利(lì)用青椒(jiāo)本(běn)身不喜欢(huān)热而喜欢(huān)凉的环(huán)境。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备(bèi)一个箱子，然后在箱子(zi)底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消(xiāo)毒(dú)处(chù)理，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后(hòu)将青椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一(yī)层青椒(jiāo)，然(rán)后(hòu)铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在(zài)土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比较常(cháng)用，首先取一口(kǒu)缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满之后，需(xū)要进行封口，可(kě)以(yǐ)用干(gàn)净(jìng)的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境(jìng)，青椒不适合(hé)冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低(dī)的保存温(wēn)度(dù)在10摄(shè)氏度，青椒放(fàng)在冰(bīng)箱中因为过(guò)于潮湿(shī)的环境，也会让(ràng)青(qīng)椒提前变瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂(làn)，所以青椒需要在干燥环境(jìng)下保存(cún)。

　　青椒也(yě)要避免阳光(guāng)直射时(shí)间过(guò)长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存(cún)方法就是放在阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，不(bù)要(yào)清洗青椒(jiāo)，也不要(yào)去掉果蒂，直接(jiē)将青椒(jiāo)放入塑料(liào)袋中，排出大部分空气后(hòu)，在塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然(rán)后(hòu)装入清水(shuǐ)盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密封(fēng)法保存青椒，将青(qīng)椒用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起(qǐ)来，放入(rù)一个盒(hé)子中，再把箱子用透明胶带密(mì)封起来，最(zuì)后(hòu)把箱子放入阴凉通(tōng)风的地方，隔(gé)段时间就翻动一次，这(zhè)个方(fāng)法保存青椒可达(dá)一个(gè)月不坏，这样的方式适(shì)合(hé)长(z硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子hǎng)途(tú)运输。

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