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小舞去掉所有衣服是什么样子的红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生(shēng)吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生(shēng)吃红薯，但(dàn)不主张生吃红(hóng)薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或许由于消化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉发生变化，相(xiāng)对更易(yì)消化。

　　一起(qǐ)不(bù)主张食用过(guò)多(duō)生红薯，是由于生红(hóng)薯(shǔ)中含(hán)有一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致食用(yòng)红薯后产(chǎn)气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四种，分别(bié)是(shì)红心红薯、白心红薯、黄(huáng)心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味(wèi)甜(tián)美(měi)，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感(gǎn)十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉(fěn)含(hán)量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯(shǔ)是最常见(jiàn)的(de)一种，合(hé)适蒸食、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等各(gè)种办法(fǎ)，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别(bié)好，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也比小舞去掉所有衣服是什么样子的(bǐ)较大，在购买的时分依据自己的需求来挑选(xuǎn)就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外(wài)观(guān)。

　　首(shǒu)要咱们最直(zhí)观能看到(dào)的(de)便是红薯的外观了，在(zài)购买(mǎi)红薯的时分，咱(zán)们(men)能够先看下红(hóng)薯的(de)外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买(mǎi)，假如红薯外表皮是高低不平或许有(yǒu)黑点、发(fā)霉或许(xǔ)是(shì)有缺(quē)口的(de)就别买(mǎi)了(le)，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必定不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们(men)尽(jǐn)量(liàng)去挑选两(liǎng)头尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比(bǐ)较好的(de)，由(yóu)于这种红(hóng)薯在(zài)成(chéng)长的过(guò)程中养分(fēn)吸收得比(bǐ)较(jiào)均匀，养分价值(zhí)更(gèng)好，圆润的红薯看(kàn)起来比(bǐ)较美观，可是相比较(jiào)来(lái)说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏(niē)红薯(shǔ)。

　　在把看好(hǎo)的红(hóng)薯放进(jìn)购物袋(dài)的时(shí)分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一(yī)下(xià)红薯的头尾处，挑(tiāo)选捏起来比较紧实(shí)的，假如是捏(niē)起(qǐ)来比(bǐ)较软的话(huà)，有(yǒu)或许是水分(fēn)丢失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足的。