刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及(jí)刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀(dāo)片鱼(yú)的特点(diǎn)是什(shén)么等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还(hái)是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是(shì)淡水鱼，但(dàn)它们可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们(men)不仅(jǐn)能适应淡(dàn)水环境，还能在海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们(men)会(huì)将小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处，比如我国的(de)渤(bó)海、黄(huáng)海和东(dōng)海都有(yǒu)它们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快的(de)鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部(bù)有(yǒu)个大的半月形(xíng)鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面(miàn)光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在(zài)热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时(shí)可游到巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前(qián)部(bù)高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距(jù)眼(yǎn)前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸(shēn)到(dào)鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌(hé)骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间(jiān)不(bù)摄食，入(rù)东(dōng)平湖(hú)后(hòu)，又重新摄食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲鱼(yú)顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段(duàn)时间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸组(zǔ)成基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标(biāo)准；尤(yóu)其是(shì)脂肪显著(zhù)高于一般名(míng)特优(yōu)鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人(rén)类的(de)一种营养(yǎng)均(jūn)衡(héng)、味道(dào)鲜美、对(duì)人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄(xióng)小，体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平(píng)似(shì)刀。