黄喉(hóu)要煮多久，黄(huáng)喉要(yào)煮(zhǔ)多久才能熟(shú)火锅1-3分钟，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)1-3分(fēn)钟的。

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黄(huáng)喉要(yào)煮多久，黄(huáng)喉(hóu)要煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直(zhí)保持着水开的状(zhuàng)态,这时候放(fàng)入(rù)口(kǒu)感(gǎn)爽脆(cuì)黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变(biàn)了就说明熟了,可以食用(yòng)了。

黄喉怎(zěn)么做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法(fǎ)是切连刀丝(sī)5刀(dāo)一节，青红(hóng)椒切片(piàn)，大(dà)蒜、姜(jiāng)、切片(piàn)备用。

　　2、调制(zhì)味汁，生(shēng)抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒油(yóu)并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成(chéng)熟即可（因为还要下(xià)锅炒(chǎo)制），时(shí)间不(bù)宜过长，否(fǒu)则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香(xiāng)干青花椒(j发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉iāo)在(zài)加入(rù)姜蒜片爆(bào)香(xiāng)，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的(de)黄喉，淋(lín)上味(wèi)汁，翻炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄(huáng)喉就做好啦(la)！

黄喉的(de)做法有什么

　　黄喉是中的(de)一种食物(wù)，来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，（一般为主动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食(shí)管或气(qì)管）在火锅(guō)菜肴中又分为发(fā)制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅(发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉guō)中重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用(yòng)在(zài)火锅之外，也有(yǒu)制作将黄喉炒着吃。

新(xīn)鲜黄喉怎么(me)处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多(duō)不好(hǎo)的(de)物质(zhì)，所以在烹(pēng)饪之(zhī)前要(yào)用(yòng)开水(shuǐ)浸泡大约(yuē)二十分钟，这样可以有(yǒu)效(xiào)去(qù)除上面的脏东(dōng)西，然后冲洗干(gàn)净即可。

　　2、用盐(yán)水(shuǐ)泡：盐(yán)水有杀菌功能，在(zài)泡黄喉的过(guò)程中最(zuì)好用手搓(cuō)揉一(yī)下(xià)，这样可以(yǐ)将里面(miàn)脏(zàng)的物质洗出来，然后再换(huàn)清(qīng)水反复搓(cuō)洗，直(zhí)到彻底清洗干净为(wèi)止。

黄(huáng)喉的(de)营养价值

　　最常吃的黄喉是(shì)属于(yú)猪体内血管的一部份，主要成分是(shì)平(píng)滑肌(jī)，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些(xiē)。

　　火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感比猪黄(huáng)喉(hóu)口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但(dàn)牛黄(huáng)喉处理起来较为(wèi)麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业(yè)吃货很(hěn)多(duō)都爱吃牛黄喉。

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