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豌豆能够(gòu)生吃(chī)吗

　　豌豆是能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌(wān)豆(dòu)能吃。具(jù)体分析(xī)如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有(yǒu)有毒(dú)物(wù)质，一般不会对(duì)人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有多种(zhǒng)人体必需的营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推(tuī)陈(chén)出(chū)新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小便等效果，还有(yǒu)助于(yú)弥补(bǔ)维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般(bān)来说，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办法视(shì)频

　　1、生品直(zhí)接(jiē)速(sù)冻(dòng)法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在(zài)开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷(lěng),装入保鲜(xiān)袋,直接放进(jìn)冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年至(zhì)一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开(kāi)水(shuǐ)加食盐制成(chéng)饱和溶液(yè),用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之(zhī)七处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔空气,封面油(yóu)层坚持一到(dào)二厘米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能(néng)保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保存 嫩豌豆(dòu)荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下(xià)来(lái)的那(n一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排à)种豌豆，直接装在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然(rán)还(hái)带(dài)壳的那类豌豆(dòu)，不要一(yī)次(cì)全揉(róu)捏放在同一个容器(qì)里(lǐ)收纳，最好重量分隔装(zhuāng)，然(rán)后用保鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮(zhǔ)，不要盖(gài)锅盖水(shuǐ)开后比及(jí)能闻到(dào)很(hěn)明显(xiǎn)的豌豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却(què)。

　　等豆(dòu)子彻底冷却后放冰(bīng)箱冷冻(dòng)层(一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排céng)，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免粘在一同。

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