怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又好吃又(yòu)甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的(de)生果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分(fēn)价值比较高，榴莲中含(hán)有较为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和(hé)维生素等，有必(bì)定的促进胃肠活(huó)动、缓解便(biàn)秘的效(xiào)果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物(wù)质等，具有弥补(bǔ)人体(tǐ)养分的(de)效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲(lián)还(hái)能够影响(xiǎng)胃(wèi)液和唾液(yè)排泄，具1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB有(yǒu)开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还(hái)有必(bì)定的散寒成效，能够(gòu)在必定程度上缓(huǎn)解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较(jiào)匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部(bù)是平(píng)的(de)，1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB这样的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋(zī)味(wèi)甜(tián)美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调(diào)查榴(liú)莲(lián)外壳(ké)的色彩(cǎi)，假如是青色(sè)的(de)话，阐明(míng)榴莲(lián)并(bìng)没有熟(shú)透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代(dài)表熟过头了，这(zhè)两种色彩(cǎi)的榴(liú)莲都不要购买，因(yīn)为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中(zhōng)带(dài)青(qīng)为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开不(bù)仅是(shì)熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代(dài)表其老练度高，能够购(gòu)买，假如(rú)刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏(niē)得动(dòng)，阐(chǎn)明榴(liú)莲的果肉少皮厚(hòu)，还(hái)有(yǒu)没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美(měi)味的(de)话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲(lián)等(děng)都(dōu)是(shì)榴莲(lián)中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算是(shì)榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大、口感清(qīng)淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的(de)，一(yī)种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是榴莲味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是(shì)刚刚(gāng)修剪过的青草的滋(zī)味，而坏(huài)了的榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨(biàn)识榴(liú)莲(lián)的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一(yī)般(bān)老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，假(jiǎ)如(rú)青色比较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用(yòng)力就能够(gòu)让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三下(xià)南洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸(àn)上(shàng)发(fā)现一种(zhǒng)奇特果子，就带(dài)回几个同(tóng)大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流(liú)连同音，后来人们就(jiù)将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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