怎样判(pàn)别干紫菜的好坏？看的。关于(yú)怎样判别(bié)干紫(推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释zǐ)菜的(de)好坏(huài)以及怎样判别干紫菜的好坏(huài)，怎样区分紫菜的(de)好与坏(huài)，怎样看紫菜的(de)好(hǎo)坏，紫菜(cài)怎(zěn)样判别好不好，怎样判别紫菜好坏(huài)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

干紫(zǐ)菜能够直接(jiē)吃(chī)吗

　　干紫菜是能够直接吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干(gàn)的状况，而(ér)且外观没有发(fā)霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半(bàn)年(nián)也是(shì)能够(gòu)吃的(de)。

　　如果您调查干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物(wù)所污染，这种紫菜对(duì)人体(tǐ)有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便(biàn)是干紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还(hái)没有(yǒu)霉(méi)菌，可是(shì)离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干紫菜(cài)吃了是会引(yǐn)起肠胃(wèi)问题的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫(zǐ推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释)菜具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色(sè))，片薄，包底无沙子(zi)等杂质，而(ér)残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不(bù)均匀，色彩(cǎi)呈赤(chì)色或搀(chān)杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜(cài)有(yǒu)一点(diǎn)海味的(de)幽香，而残次或(huò)陈(chén)年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥(xīng)臭味，则(zé)质(zhì)量一(yī)定有问(wèn)题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后简直(zhí)看不(bù)到杂(zá)质(zhì)，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后(hòu)变为绿色(sè)则质量很(hěn)差(chà)，极有(yǒu)可能是人(rén)工上色(sè)的。

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