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　　1、烘焙：包括蛋糕、面包、饼(bǐng)干等等(děng)

　　2、按菜系分类：包括川(chuān)菜、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜(cài)、浙菜(cài)、苏菜、徽(huī)菜

　　3、按菜(cài)式分(fēn)类：包括热菜、凉菜、素材(cái)、主食、小吃(chī)等等

　　4、按人(rén)群(qún)分(fēn)类：包括孕妇(fù)食(shí)谱、产(chǎn)妇食谱(pǔ)、宝宝辅食、补血食(shí)谱等等

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