芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)，因(yīn)为(wèi)在(zài)芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须要进行焯水，这(zhè)样才(cái)能(néng)够(gòu)保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表(biǎo)面的泥(ní)污(wū)，吃的时候就特别(bié)健康卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为首(shǒu)先(xiān)清洗(xǐ)干净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比(bǐ)较(jiào)好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是用生的还是(shì)熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同(tóng)属于(yú)芹(qín)菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的(de)粗(cū)纤(xiān)维成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比较多(duō)，王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营(yíng)养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都(dōu)高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要高(gāo)出芹(qín)菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可(kě)以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋(dàn)白质(zhì)具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一(yī)般(bān)都是直接(jiē)切段(duàn)榨汁即可，不(bù)喜欢(huān)味道的还(hái)可(kě)以添(tiān)加白糖(táng)或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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