大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹是买公(gōng)的比较(jiào)好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注(zhù)意(yì)有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的(de)好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身(shēn)菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感(gǎn)都是很好的(de)，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃(chī)的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面存在着很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万(wàn)别(bié)把(bǎ)它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠(cháng)一(yī)般分布(bù)在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间有(yǒu)一根黑色的东西(xī)就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物(wù)，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最寒的(de)东(dōng)西(xī)一般情况(kuàng)不(bù)要去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微(wēi)量元素(sù),对身体有很好的滋(zī)补作用(yòng)。

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