榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果肉越青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为(wèi)一(yī)种热带地区(qū)的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能(néng)及时将榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲(lián)的保(bǎo)质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴(liú)莲(lián)较生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲既不(bù)新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一(yī)股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来会有一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人(rén)体提(tí)供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的阳(yáng)光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的(de)核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色(sè)说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开裂(liè)，在(zài)选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太(tài)大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴(liú)莲(lián)已经出现(xiàn)变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如(rú)果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的(de)黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则(zé)要(yào)注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也(yě)就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需(xū)要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果(guǒ)感到(dào)里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观(guān)，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话，那榴(liú)莲也就差不多是(shì)熟(shú)的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包(bāo)凸(tū)出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟(shú)过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和(hé)新(xīn)鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开或(huò)者(zhě)用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思色的榴莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可(kě)以吃(chī)到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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