大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾(xiā)就会(huì)出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到秋(qiū)季时会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要(yào)建造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无(wú)污(wū)染的地方(fāng)。建造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候(hòu)比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投喂(wèi)在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素(sù)5公(gōng)斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷香港区号是多少冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生(shēng)活中(zhōng)，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常正(zhèng)宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所(suǒ)以很多(duō)人(rén)平时都(dōu)非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放(fàng)入里面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做是(shì)为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时(shí)一(yī)家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可(kě)以在冰(bīng)箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指(zhǐ)上，用(yòng)大拇指和食(shí)指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同(tóng)时把虾(xiā)身松开平放，把(bǎ)虾(xiā)泥(ní)取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着(zhe)虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃(chī)的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串(chuàn)味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)香港区号是多少小就差(chà)不多(duō)，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面(miàn)煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可(kě)长达(dá)一(yī)年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存(cún)时间不(bù)宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没(méi)有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮(pí)会(huì)变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻(dòng)，然后(hòu)控(kòng)水(shuǐ)后(hòu)，愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发(fā)挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制作方法(fǎ)也很简(香港区号是多少jiǎn)单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避(bì)免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把(bǎ)不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下(xià)放(fàng)到(dào)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级(jí)真空包装袋和(hé)包装机的(de)话(huà)完全可以选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面(miàn)，有(yǒu)空(kōng)气就(jiù)难免会有细菌，把空(kōng)气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物，大(dà)多生活在(zài)江湖(hú)或者海水中，常见(jiàn)的(de)品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主要分布在(zài)海洋中，常见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因为两者都是(shì)美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器(qì)官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四(sì)肢是露(lù)在(zài)外(wài)面的，且虾的外壳是一节(jié)一节(jié)的并不像贝壳只有一大(dà)块。

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