薯类(lèi)都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些图(tú)片是薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类三公里是多少米，三公里是多少米(lèi)等的(de)。

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　　薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类等。

　　这类作物(wù)的产三公里是多少米，三公里是多少米品(pǐn)器官是(shì)块根和块(kuài)茎，具有生长前(qián)期和(hé)块根膨(péng)大期两(liǎng)个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜等，中国的(de)甘薯种(zhǒng)植面积(jī)和(hé)总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是贮藏养分的器(qì)官，是供食用的部(bù)分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋(yù)、山(shān)药蛋等，其(qí)块茎可供(gōng)食用，是重要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对(duì)环境的适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已遍(biàn)布世界(jiè)各地(dì)，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮，作粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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